Descrição
A faca santoku é o equivalente japonês à nossa faca de cozinheiro ou chef. O significado de Santoku é ‘três coisas boas’ ou ‘três virtudes’, que são cortar, picar e fatiar. Ideal para cortar carnes, peixes e legumes. A largura da sua lâmina torna cómodo utilizá-la como pá para recolher a peça cortada. É uma ferramenta básica na nossa cozinha.
Tabela de características faca santoku alveolada 3 Claveles Uniblock
Nome comercial:Santoku alveolada 18 cm linha Uniblock
Fabricante:3 Claveles
Referência do fabricante:1124
Comprimento da lâmina:18 cm
Comprimento total:30 cm
Material da lâmina:Aço inoxidável
Acabamento:Polido semi-mate
Dureza:HRc 56 Rockwell
Material do cabo:POM (polioximetileno) de cor preta
É adequado para canhotos?:Para destros e canhotos
Peso do produto:183 g
Produção:Estampagem
Apresentação do produto:Bainha de plástico para a lâmina ou expositor
É adequado para máquina de lavar loiça?:Sim
Código de barras (GTIN):8410990011245
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