Cuchillo Santoku Sakura 17,5 cm – 3 Claveles 1018

Descripción

El cuchillo santoku sakura de 3 Claveles modelo 1018 combina la tradición japonesa con la calidad española en una herramienta de cocina excepcional. Este santoku de 17,5 cm está diseñado para ser tu multiusos perfecto, ideal para cortar carne, pescado y verduras con precisión profesional.

La hoja forjada de acero inoxidable 3Cr13 cuenta con un distintivo acabado martilleado que no solo aporta una estética única, sino que también facilita el deslizamiento de los alimentos durante el corte. Con una dureza de HRC 54-56, este cuchillo mantiene un filo duradero y excepcional resistencia a la corrosión.

Su mango de madera de pakka proporciona un agarre ergonómico y cómodo, además de una extraordinaria resistencia al calor y la humedad. Con un peso de 330 g y una longitud total de 30 cm, ofrece el equilibrio perfecto para un uso intensivo en cocina.

Características del cuchillo santoku 3 claveles sakura

Este santoku sakura destaca por su versatilidad y calidad constructiva. La hoja ancha y filo semi-curvado permite cortes suaves y precisos, aterrizando delicadamente sobre la tabla de corte para un flujo de trabajo óptimo.

El acero 3Cr13 forjado garantiza una excelente retención del filo, mientras que el acabado martilleado artesanal reduce la adherencia de los alimentos. Su diseño oriental refinado lo convierte en una excelente opción calidad-precio para amantes de la cocina que buscan herramientas profesionales sin comprometer el presupuesto.

Tabla de características cuchillo santoku 3 Claveles Sakura

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