Description
Tableau des caractéristiques du couteau de chef pour gauchers KAI DM-0706L
Nom commercial :Couteau de chef pour gauchers 20 cm Shun Damas
Fabricant :KAI
Référence du fabricant :DM-0706L
Longueur de la lame :20 cm
Largeur maximale de la lame :4,6 cm
Longueur du manche :12,2 cm
Longueur totale :34,1 cm
Matériau de la lame :Lame en acier damas de 32 couches. Noyau de la lame jusqu’au tranchant en acier VG-MAX.
Dureté :HRc 61±1 Rockwell
Matériau du manche :Bois de pakka noir
Type de manche :Section asymétrique en forme de ‘D’ ou châtaigne, inversé, pour gauchers
Convient-il aux gauchers ?:Uniquement pour gauchers (à cause du manche)
Poids du produit :210 g
Présentation du produit :Boîte
Convient-il au lave-vaisselle ?:Non
Où est-il fabriqué ?:Japon
Quelle garantie possède-t-il ?:10 ans contre tout défaut de fabrication, à condition que le produit soit utilisé de manière raisonnable pour l’usage auquel il est destiné.
Code-barres (GTIN) :4901601429855
Rangement et protection
Pour le transport et le rangement du couteau de chef pour gauchers KAI Shun Damas DM-0706L, nous recommandons l’étui magnétique moyen KAI CK-M :
Autres modèles de couteaux KAI Shun Damas
La série de couteaux KAI Shun Damas se distingue par son large assortiment de modèles de lames différentes. Chez Cuchillalia.com, nous les avons tous, comme par exemple les suivants :
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Beatriz (client confirmé) –
Muy cómodo, muy buen cuchillo!
Alan de Cuchillalia –
Hola Beatriz:
KAI ha fabricado estos 3 modelos específicos para zurdos:
Cuchillo universal DM-0701L
Cuchillo Santoku DM-0702L
Cuchillo de chef DM-0706L
La diferencia con los modelos de diestros es la forma del mango, que está ligeramente adaptada a cada mano. La hoja es idéntica entre cada modelo de diestro y cada modelo de zurdo.
Gracias por compartir