Descrizione
Tabella caratteristiche coltello da chef per mancini KAI DM-0706L
Nome commerciale:Coltello da chef per mancini 20 cm Shun Damasco
Produttore:KAI
Referenza del produttore:DM-0706L
Lunghezza della lama:20 cm
Larghezza massima della lama:4,6 cm
Lunghezza del manico:12,2 cm
Lunghezza totale:34,1 cm
Materiale della lama:Lama in acciaio Damasco a 32 strati. Nucleo della lama fino al filo in acciaio VG-MAX.
Durezza:HRc 61±1 Rockwell
Materiale del manico:Legno di Pakka nero
Tipo di manico:Sezione asimmetrica a forma di ‘D’ o castagna, invertito, per mancini
È adatto ai mancini?:Solo per mancini (per il manico)
Peso del prodotto:210 g
Presentazione del prodotto:Scatola
È adatto per la lavastoviglie?:No
Dove viene fabbricato?:Giappone
Che garanzia ha?:10 anni contro ogni difetto di fabbricazione, purché il prodotto venga utilizzato in modo razionale per lo scopo per cui è stato fabbricato.
Codice a barre (GTIN):4901601429855
Conservazione e Protezione
Per il trasporto e la conservazione del coltello da Chef per mancini KAI Shun Damasco DM-0706L raccomandiamo il fodero magnetico medio KAI CK-M:
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