Description
Tableau des caractéristiques Couteau de Chef 21 cm KAI AB-5159
Nom commercial :SM Shoso chef 21 cm
Fabricant :KAI
Référence du fabricant :AB-5159
Longueur de la lame :21 cm
Largeur maximale de la lame :4,5 cm
Longueur du manche :12,2 cm
Longueur totale :34,2 cm
Matériau de la lame :Acier inoxydable 5CR15MoV
Finition :Finition satinée
Dureté :HRc 56±1 Rockwell
Matériau du manche :Acier inoxydable 18-8
Type de manche :Ergonomique
Convient-il aux gauchers ?:Pour droitiers et gauchers
Poids du produit :150 g
Production :Forgé à chaud
Présentation du produit :Étui en plastique
Convient-il au lave-vaisselle ?:Non
Où est-il fabriqué ?:Japon
Code-barres (GTIN) :4901601219876
Observations :– Structure en une seule pièce d’acier inoxydable.
– Hygiénique, avec une structure sans « coutures » entre le manche et la lame.
– Processus d’aiguisage triple, incluant un aiguisage lent, qui lui confère un tranchant parfait.
– Aiguisage à 15° des deux côtés de la lame.
– Manche avec des rainures (de forme géométrique) pour une meilleure prise en main.
– Ce n’est pas de l’acier damas.
– Bien qu’il résiste à la corrosion, il est recommandé de retirer tout reste de nourriture après utilisation et de bien sécher sa surface.
– Comme pour tous les couteaux, il doit être bien lavé avant la première utilisation.
– Hygiénique, avec une structure sans « coutures » entre le manche et la lame.
– Processus d’aiguisage triple, incluant un aiguisage lent, qui lui confère un tranchant parfait.
– Aiguisage à 15° des deux côtés de la lame.
– Manche avec des rainures (de forme géométrique) pour une meilleure prise en main.
– Ce n’est pas de l’acier damas.
– Bien qu’il résiste à la corrosion, il est recommandé de retirer tout reste de nourriture après utilisation et de bien sécher sa surface.
– Comme pour tous les couteaux, il doit être bien lavé avant la première utilisation.
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