Beschreibung
Merkmaltabelle Kochmesser 21 cm KAI AB-5159
Handelsname:SM Shoso Koch 21 cm
Hersteller:KAI
Herstellerreferenz:AB-5159
Klingenlänge:21 cm
Maximale Klingenbreite:4,5 cm
Grifflänge:12,2 cm
Gesamtlänge:34,2 cm
Klingenmaterial:Rostfreier Stahl 5CR15MoV
Finish:Satiniertes Finish
Härte:HRc 56±1 Rockwell
Griffmaterial:Rostfreier Stahl 18-8
Grifftyp:Ergonomisch
Ist es für Linkshänder geeignet?:Für Rechts- und Linkshänder
Produktgewicht:150 g
Produktion:Heißgeschmiedet
Produktpräsentation:Kunststoffetui
Ist es spülmaschinengeeignet?:Nein
Wo wird es hergestellt?:Japan
Barcode (GTIN):4901601219876
Anmerkungen:– Struktur aus einem einzigen Stück rostfreiem Stahl.
– Hygienisch, mit einer Struktur ohne ‘Nähte’ zwischen Griff und Klinge.
– Dreifacher Schärfprozess, einschließlich eines langsamen Schärfens, das ihm eine perfekte Schärfe verleiht.
– Beidseitig auf 15º geschliffen.
– Griff mit Vertiefungen (geometrische Form) für einen besseren Griff.
– Kein Damaststahl.
– Obwohl es korrosionsbeständig ist, wird empfohlen, nach Gebrauch Essensreste zu entfernen und die Oberfläche gut abzutrocknen.
– Wie bei allen Messern sollte es vor dem ersten Gebrauch gründlich gewaschen werden.
– Hygienisch, mit einer Struktur ohne ‘Nähte’ zwischen Griff und Klinge.
– Dreifacher Schärfprozess, einschließlich eines langsamen Schärfens, das ihm eine perfekte Schärfe verleiht.
– Beidseitig auf 15º geschliffen.
– Griff mit Vertiefungen (geometrische Form) für einen besseren Griff.
– Kein Damaststahl.
– Obwohl es korrosionsbeständig ist, wird empfohlen, nach Gebrauch Essensreste zu entfernen und die Oberfläche gut abzutrocknen.
– Wie bei allen Messern sollte es vor dem ersten Gebrauch gründlich gewaschen werden.
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