Beschreibung
Eigenschaftstabelle Santoku-Messer 14,5 cm KAI AB-5162
Handelsname:SM Shoso Santoku 14,5 cm
Hersteller:KAI
Herstellerreferenz:AB-5162
Klingenlänge:14 cm
Maximale Klingenbreite:4,5 cm
Grifflänge:11,8 cm
Gesamtlänge:27,8 cm
Klingenmaterial:Rostfreier Stahl 5CR15MoV
Finish:Satiniertes Finish
Härte:HRc 56±1 Rockwell
Griffmaterial:Rostfreier Stahl 18-8
Grifftyp:Ergonomisch
Ist es für Linkshänder geeignet?:Für Rechts- und Linkshänder
Produktgewicht:130 g
Produktion:Warmgeschmiedet
Produktpräsentation:Kunststoffetui
Ist es spülmaschinenfest?:Nein
Wo wird es hergestellt?:Japan
Barcode (GTIN):4901601219906
Anmerkungen:– Struktur aus einem einzigen Stück rostfreiem Stahl.
– Hygienisch, mit einer Struktur ohne ‘Nähte’ zwischen Griff und Klinge.
– Dreifacher Schärfprozess, einschließlich eines langsamen Schärfens, der für eine perfekte Schärfe sorgt.
– Beidseitig auf 15º geschliffen.
– Griff mit Vertiefungen (in geometrischer Form) für einen besseren Halt.
– Kein Damaszener Stahl.
– Obwohl es korrosionsbeständig ist, wird empfohlen, nach Gebrauch Essensreste zu entfernen und die Oberfläche gut abzutrocknen.
– Wie bei allen Messern sollte es vor dem ersten Gebrauch gründlich gereinigt werden.
– Hygienisch, mit einer Struktur ohne ‘Nähte’ zwischen Griff und Klinge.
– Dreifacher Schärfprozess, einschließlich eines langsamen Schärfens, der für eine perfekte Schärfe sorgt.
– Beidseitig auf 15º geschliffen.
– Griff mit Vertiefungen (in geometrischer Form) für einen besseren Halt.
– Kein Damaszener Stahl.
– Obwohl es korrosionsbeständig ist, wird empfohlen, nach Gebrauch Essensreste zu entfernen und die Oberfläche gut abzutrocknen.
– Wie bei allen Messern sollte es vor dem ersten Gebrauch gründlich gereinigt werden.
Weitere Modelle der KAI Shoso Messer
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