Beschreibung
Lachs-/Schinkenmesser 300 mm für den intensiven Einsatz in den anspruchsvollsten professionellen Bereichen konzipiert.
Messer mit NSF-Gesundheitszertifizierung (National Sanitary Foundation), einer weltweit führenden, unabhängigen, nichtstaatlichen Organisation, die die Sicherheit der öffentlichen Gesundheit gewährleistet.
Jedem Messer der Serie Colour Prof von Arcos liegen mehrere Kappen in verschiedenen Farben bei, um jedes Messer je nach Verwendungszweck kennzeichnen zu können: Gelb, Rot, Blau, Grün, Braun und Weiß.
Merkmalstabelle Schinken-/Lachsmesser gewellt Arcos Colour Prof
– Jedem Messer der Serie Colour Prof von Arcos liegt ein Satz Kappen in verschiedenen Farben bei, zur schnellen Identifizierung der Messer und zur perfekten hygienisch-sanitären Kontrolle, wie es die europäischen Hygienenormen für die Lebensmittelkontrolle vorschreiben: Gelb, Rot, Blau, Grün, Braun und Weiß.
Wenn dieses Messer nicht Ihren Anforderungen entspricht, können Sie unsere Zusammenstellung von Schinkenmessern bei Cuchillalia besuchen, wo Sie sicher das gesuchte Schinkenmesser finden werden.
Zubehör zum Schneiden von Schinken
Nachdem Sie Ihr Messer ausgewählt haben, empfehlen wir Ihnen, unseren Katalog mit Schinkenhaltern oder Schinkenzangen zu durchstöbern.
Zusätzlich zum Schinkenmesser empfiehlt es sich, auch ein Ausbeinmesser zum Säubern der knochennahen Bereiche sowie ein kurzes Fleischermesser zum Entfernen der Haut zu besitzen.
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