Gli acciaini professionali sono indispensabili per una buona manutenzione dei nostri coltelli. È buona norma passare il nostro coltello da cucina su un acciaino prima di ogni uso. Con questo riusciamo ad assestare il filo.
(leggi di più ...)
Quando si usa il coltello si perde poco a poco il filo. Per questo è consigliabile assestare il filo con l’acciaino.
In Cuchillalia abbiamo raccolto una completa collezione di acciaini professionali e amatoriali per affilare coltelli, classificati per:
Marchi di acciaini: Acciaini di Arcos, 3 Claveles, gli acciaini giapponesi di KAI o Global, o quelli tedeschi di Wüsthof.
Materiali degli acciaini: I classici acciaini di sempre sono in acciaio inossidabile, ma esistono anche acciaini diamantati, o acciaini in ceramica e persino acciaini in pietra.
Forma dell’acciaino: Solitamente sono rotondi, ma esistono anche acciaini piatti od ovali
Dimensioni degli acciaini: Abbiamo acciaini piccoli da 20 cm, medi da 25 cm e grandi di circa 30 cm.
Oltre agli acciaini puoi anche mantenere o affilare i tuoi coltelli tramite pietre per affilare o affilacoltelli rapidi.
(... leggi meno)
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Gli acciaini professionali sono indispensabili per una buona manutenzione dei nostri coltelli. È buona norma passare il nostro coltello da cucina su un acciaino prima di ogni uso. Con questo riusciamo ad assestare il filo.
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Quando si usa il coltello si perde poco a poco il filo. Per questo è consigliabile assestare il filo con l’acciaino.
In Cuchillalia abbiamo raccolto una completa collezione di acciaini professionali e amatoriali per affilare coltelli, classificati per:
Marchi di acciaini: Acciaini di Arcos, 3 Claveles, gli acciaini giapponesi di KAI o Global, o quelli tedeschi di Wüsthof.
Materiali degli acciaini: I classici acciaini di sempre sono in acciaio inossidabile, ma esistono anche acciaini diamantati, o acciaini in ceramica e persino acciaini in pietra.
Forma dell’acciaino: Solitamente sono rotondi, ma esistono anche acciaini piatti od ovali
Dimensioni degli acciaini: Abbiamo acciaini piccoli da 20 cm, medi da 25 cm e grandi di circa 30 cm.
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