Description
La planche en bois de noyer d’Artelegno est une pièce pensée pour servir et partager. Fabriquée en Italie en bois de noyer massif, dans un format de 40×25 cm, elle est parfaite comme planche à fromages et charcuterie et pour présenter des apéritifs, et suffisamment polyvalente pour les découpes légères du quotidien.
Le noyer apporte un ton chaud et foncé et un veinage élégant qui ne passe pas inaperçu, ainsi qu’une grande résistance. Elle est traitée avec une huile de finition alimentaire, qui lui donne un toucher lisse et une bonne protection contre l’eau et les taches. Avec ses 2,5 cm d’épaisseur, elle est ferme mais maniable, et comme il s’agit de bois naturel travaillé de façon artisanale, chaque planche a son propre dessin et il n’y en a pas deux identiques.
Pourquoi choisir la planche en bois de noyer d’Artelegno ?
Artelegno est un fabricant italien spécialisé dans les planches en bois massif de qualité, au sein de sa collection Siena. Elle fait partie d’une gamme de quatre tailles : si vous en avez besoin d’une bien plus grande pour dresser et hacher à l’aise, regardez la grande planche à découper en noyer de 60×37 cm. Pour qu’elle garde son aspect, lavez-la à la main et nourrissez-la de temps en temps avec de l’huile de table ; elle conservera ainsi sa couleur chaude et son toucher très longtemps.
Tableau de caractéristiques de la planche en noyer 40×25 cm Artelegno
La même planche dans d’autres tailles et bois
Vous cherchez une autre dimension ? Cette même planche, fabriquée à la main en Italie, existe en plusieurs tailles et en deux bois, hêtre et noyer, pour que vous choisissiez celui qui s’adapte le mieux à votre cuisine.
Autres planches à découper en bois
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Autres planches à découper dans d’autres matériaux
Nous disposons également de planches à découper dans d’autres matériaux comme le polyéthylène ou la fibre de cellulose et résine, comme par exemple :
Avertissements
En utilisant la planche à découper avec des couteaux, ceux-ci laisseront des marques sur la surface. C’est normal, et c’est précisément ce qui aide à préserver le tranchant des couteaux.























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