Description
La planche en noyer d’Artelegno est une de ces pièces que l’on a plaisir à sortir à table. Fabriquée de façon artisanale en Italie en bois de noyer massif, dans un format compact de 30×20 cm, elle fonctionne à merveille comme planche à fromages et charcuterie, et pour présenter des apéritifs avec une allure naturelle et élégante.
Le noyer est un bois noble au ton chaud et foncé, avec un veinage superbe qui apporte du caractère à toute table. Il est traité avec une huile de finition alimentaire qui lui donne un toucher doux, une bonne résistance à l’eau et aux taches. Avec ses 2 cm d’épaisseur, elle est légère et maniable, idéale aussi bien pour servir que pour les découpes légères du quotidien, et comme il s’agit de bois naturel chaque planche est unique.
Pourquoi choisir la planche en noyer d’Artelegno ?
Artelegno est un fabricant italien spécialisé dans les planches en bois massif travaillées avec soin, au sein de sa collection Siena. Cette pièce appartient à une famille de quatre tailles : si vous cherchez une surface plus grande pensée pour la découpe quotidienne, la planche à découper en noyer de 50×30 cm vous conviendra mieux. Pour la conserver toujours ainsi, lavez-la à la main et nourrissez-la de temps en temps avec un peu d’huile de table.
Tableau de caractéristiques de la planche en noyer 30×20 cm Artelegno
La même planche dans d’autres tailles et bois
Vous cherchez une autre dimension ? Cette même planche, fabriquée à la main en Italie, existe en plusieurs tailles et en deux bois, hêtre et noyer, pour que vous choisissiez celui qui s’adapte le mieux à votre cuisine.
Autres planches à découper en bois
Sur Cuchillalia.com nous disposons d’un assortiment varié de planches à découper en bois, comme par exemple les suivantes :
Autres planches à découper dans d’autres matériaux
Nous disposons également de planches à découper dans d’autres matériaux comme le polyéthylène ou la fibre de cellulose et résine, comme par exemple :
Avertissements
En utilisant la planche à découper avec des couteaux, ceux-ci laisseront des marques sur la surface. C’est normal, et c’est précisément ce qui aide à préserver le tranchant des couteaux.






















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