Description
Les planches à découper professionnelles sont disponibles en différentes couleurs. Chacune de ces couleurs est destinée à un type d’aliment précis, afin d’éviter les contaminations croisées entre différents types de produits dans les cuisines professionnelles. Les couleurs des planches à découper établies par la réglementation pour chaque usage en cuisine sont les suivantes :
Tableau des caractéristiques – Planche à découper 50x30x2 Blanche
Épaisseur de 2 cm
– Cette planche à découper en polyéthylène PE-500 peut être lavée au lave-vaisselle, bien qu’il soit possible que ce modèle de 50×30 cm n’y entre pas selon sa taille. Cela dépendra toujours de la taille du lave-vaisselle. Quoi qu’il en soit, nous avons testé cette planche dans plusieurs modèles domestiques standards et elle se place bien sur le côté, là où sont rangées les plus grandes assiettes, du moins dans les modèles que nous avons testés.
– Avec pieds antidérapants.
– Laver avant la première utilisation.
Autres planches à découper de couleur blanche
Si vous cherchez une planche à découper blanche mais que la taille de celle-ci ne vous convient pas, vous en trouverez peut-être une parmi les suivantes :
Si malgré tout aucune ne vous convient, essayez de la choisir parmi les options des planches à découper blanche fabriquées sur mesure :
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Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Autres planches à découper de la même taille
Il se peut que ce ne soit pas la couleur que vous cherchez pour votre planche. C’est pourquoi nous vous proposons des planches à découper de dimensions similaires dans d’autres couleurs :
Et si je ne trouve pas la planche dont j’ai besoin ?
Chez Cuchillalia.com, nous proposons des planches à découper sur mesure dans toutes les dimensions que vous pouvez imaginer, en différentes couleurs (blanc, marron, vert, rouge, bleu ou jaune), avec ou sans pieds antidérapants, et de 10 à 100 mm d’épaisseur (nous consulter pour les disponibilités), fabriquées en Espagne en polyéthylène. Jusqu’à 3 mètres de long.
Visitez notre page avec le formulaire pour demander un devis de planche sur mesure sans engagement.
Comment rénover la surface d’une planche en polyéthylène ?
Avec un usage quotidien, les planches en polyéthylène accumulent des entailles et des fissures qui compliquent un nettoyage en profondeur et réduisent leur durée de vie. Si vous remarquez que votre planche est usée ou présente des sillons visibles, il n’est pas nécessaire de la remplacer tout de suite. Vous pouvez facilement rénover sa surface avec un racloir pour planches de cuisine en polyéthylène, comme le modèle que nous recommandons chez Cuchillalia.com. C’est une solution pratique, économique et très efficace pour garder vos planches toujours dans des conditions d’hygiène optimales.
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