Beschreibung
Merkmaltabelle Kochmesser 18 cm KAI AB-5158
Handelsname:SM Shoso Koch 18 cm
Hersteller:KAI
Herstellerreferenz:AB-5158
Klingenlänge:18 cm
Maximale Klingenbreite:4,5 cm
Grifflänge:12,2 cm
Gesamtlänge:31,4 cm
Klingenmaterial:Rostfreier Stahl 5CR15MoV
Finish:Satiniertes Finish
Härte:HRc 56±1 Rockwell
Griffmaterial:Rostfreier Stahl 18-8
Grifftyp:Ergonomisch
Ist es für Linkshänder geeignet?:Für Rechts- und Linkshänder
Produktgewicht:140 g
Produktion:Warmgeschmiedet
Produktpräsentation:Kunststoffetui
Ist es spülmaschinenfest?:Nein
Wo wird es hergestellt?:Japan
Barcode (GTIN):4901601219869
Anmerkungen:– Struktur aus einem einzigen Stück rostfreiem Stahl.
– Hygienisch, mit einer Struktur ohne ‘Nähte’ zwischen Griff und Klinge.
– Dreifacher Schärfprozess, einschließlich eines langsamen Schärfens, das für perfekte Schärfe sorgt.
– Beidseitig auf 15º geschärft.
– Griff mit Vertiefungen (geometrische Form) für besseren Griff.
– Kein Damaststahl.
– Obwohl korrosionsbeständig, empfehlen wir, jegliche Essensreste nach Gebrauch zu entfernen und die Oberfläche gut zu trocknen.
– Wie bei allen Messern sollte es vor dem ersten Gebrauch gründlich gewaschen werden.
– Hygienisch, mit einer Struktur ohne ‘Nähte’ zwischen Griff und Klinge.
– Dreifacher Schärfprozess, einschließlich eines langsamen Schärfens, das für perfekte Schärfe sorgt.
– Beidseitig auf 15º geschärft.
– Griff mit Vertiefungen (geometrische Form) für besseren Griff.
– Kein Damaststahl.
– Obwohl korrosionsbeständig, empfehlen wir, jegliche Essensreste nach Gebrauch zu entfernen und die Oberfläche gut zu trocknen.
– Wie bei allen Messern sollte es vor dem ersten Gebrauch gründlich gewaschen werden.
Aufbewahrung und Schutz
Für den Transport und die Aufbewahrung des Kochmessers KAI Seki Magoroku Shoso AB-5158 empfehlen wir das mittlere Magnetetui KAI CK-M:
Weitere Modelle der KAI Shoso Messer
Bei Cuchillalia.com verfügen wir über die komplette Kollektion der Messer KAI Shoso, unter anderem folgende Modelle:




















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