Descrição
Tabela de características Faca Chefe 18 cm KAI AB-5158
Nome comercial:SM Shoso chef 18 cm
Fabricante:KAI
Referência do fabricante:AB-5158
Comprimento da lâmina:18 cm
Largura máxima da lâmina:4,5 cm
Comprimento do cabo:12,2 cm
Comprimento total:31,4 cm
Material da lâmina:Aço inoxidável 5CR15MoV
Acabamento:Acabamento acetinado
Dureza:HRc 56±1 Rockwell
Material do cabo:Aço inoxidável 18-8
Tipo de cabo:Ergonómico
É adequado para canhotos?:Para destros e canhotos
Peso do produto:140 g
Produção:Forjado a quente
Apresentação do produto:Estojo de plástico
É adequado para máquina de lavar loiça?:Não
Onde é fabricado?:Japão
Código de barras (GTIN):4901601219869
Observações:– Estrutura numa única peça de aço inoxidável.
– Higiénico, com uma estrutura livre de ‘costuras’ entre o cabo e a lâmina.
– Processo de afiação tripla, incluindo uma afiação lenta, que lhe proporciona um fio perfeito.
– Afiado a 15º em ambos os lados da lâmina.
– Cabo com reentrâncias (de forma geométrica) para uma melhor pega.
– Não é aço de damasco.
– Apesar de ser resistente à corrosão, recomenda-se retirar quaisquer restos de comida após o uso, e secar bem a sua superfície.
– Tal como acontece com todas as facas, deve ser bem lavada antes da primeira utilização.
– Higiénico, com uma estrutura livre de ‘costuras’ entre o cabo e a lâmina.
– Processo de afiação tripla, incluindo uma afiação lenta, que lhe proporciona um fio perfeito.
– Afiado a 15º em ambos os lados da lâmina.
– Cabo com reentrâncias (de forma geométrica) para uma melhor pega.
– Não é aço de damasco.
– Apesar de ser resistente à corrosão, recomenda-se retirar quaisquer restos de comida após o uso, e secar bem a sua superfície.
– Tal como acontece com todas as facas, deve ser bem lavada antes da primeira utilização.
Armazenamento e Proteção
Para o transporte e armazenamento da faca de chefe KAI Seki Magoroku Shoso AB-5158 recomendamos a bainha magnética média KAI CK-M:
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