Cuchillos KAI Kaname: Experiencia y Calidad Superior
Descubre la excelencia en corte con la serie KAI Kaname de la reconocida marca japonesa KAI. Estos cuchillos representan la cúspide de la artesanía japonesa, fusionando tradición y tecnología para ofrecerte una experiencia culinaria incomparable.
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Diseño y Funcionalidad Únicos
Los cuchillos KAI Kaname presentan una hoja de tres capas con un acabado satinado que no solo realza su elegancia, sino que también garantiza un rendimiento excepcional en la cocina. Con un filo de corte pulido, estos cuchillos ofrecen una agudeza insuperable para cortes suaves y precisos. La forma Kiritsuke de la hoja, distintiva de esta serie, no solo ofrece un aspecto estilizado, sino también una funcionalidad óptima, con una muesca en el extremo posterior de la hoja que asegura un manejo cómodo y seguro.
Versatilidad y Durabilidad
Los cuchillos Kiritsuke de la serie KAI Kaname vienen en tres tamaños diferentes (12, 15 y 19 cm), lo que los convierte en herramientas versátiles para una variedad de tareas en la cocina. Desde cortar hasta picar y rebanar, estos cuchillos son compañeros ideales para cualquier chef exigente. Además, están fabricados con materiales de la más alta calidad, con hojas de acero VGXeos de 3 capas y una dureza Rockwell de 60-62 (±1) HRC, lo que garantiza una durabilidad excepcional incluso en condiciones de uso intensivo.
Artesanía y Ergonomía
Cada cuchillo KAI Kaname es una obra maestra de la artesanía japonesa, fabricado a mano por expertos en Japón. El mango de madera de Pakka, con su diseño octogonal y ergonómico, ofrece un control superior durante el corte, mientras que la transición perfecta del mango a la mitra garantiza una sujeción cómoda y segura. Con la serie KAI Kaname, disfruta de la perfección en cada corte y eleva tu experiencia culinaria a nuevas alturas.
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