Descrição
Tabela de características faca para presunto salmão alveolada 3 Claveles Uniblock
Nome comercial:Presunto-salmão 30 cm linha Uniblock
Fabricante:3 Claveles
Referência do fabricante:1140
Comprimento da lâmina:30 cm
Comprimento total:42 cm
Material da lâmina:Aço inoxidável
Acabamento:Polido semi-mate
Dureza:HRc 56 Rockwell
Material do cabo:POM (polioximetileno) de cor preta
É adequado para canhotos?:Para destros e canhotos
Peso do produto:127 g
Produção:Estampagem
Apresentação do produto:Bainha de plástico para a lâmina ou expositor
É adequado para máquina de lavar loiça?:Sim
Código de barras (GTIN):8410990011405
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Acessórios para o corte do presunto
Depois de escolher a sua faca, recomendamos que passe pelo nosso catálogo de suportes para presunto ou de pinças para presunto.
Além da faca para presunto, recomenda-se ter também uma faca desossadora para limpar as zonas próximas do osso e uma faca de talho curta para retirar a pele.
Lidia –
Su corte es excelente. El jamón no se pega al cuchillo. Su precio es genial.
Antonio Galvez ” Restaurante Los Granainos 3 “ (proprietário verificado) –
Particularmente, bajo mi opinión creo que aunque hay cuchillos mejores como en todo, mi opinión a nivel profesional es que es uno de los mejores para emplatar su flexibilidad y dureza a la vez hacen que sea un cuchillo excelente unido a un buen precio la mezcla ideal. Enhorabuena