As tesouras de cozinha estão concebidas para poder cortar as partes mais duras dos alimentos (cartilagem, espinhas, partes lenhosas de algumas hortaliças, etc.) de forma mais segura do que com uma faca.
(ler mais ...)
No anel inferior (orifício por onde se introduzem os dedos) cabem dois ou três dedos e repousa comodamente sobre a palma da mão, permitindo-nos fazer alavanca com pouco esforço e controlando a todo o momento o movimento da tesoura.
Para escolher uma tesoura de cozinha, tenha em conta os seguintes aspetos:
Se precisa de cortar alimentos escorregadios, use uma com fio microdentado.
Se é canhoto, escolha uma tesoura para canhotos.
Escolha o tamanho adequado à sua mão. O mais habitual é o de 20 cm. Use uma luva de limpeza como referência: se o seu tamanho é o pequeno, escolha um tamanho de menos de 20 cm. Se é grande, de mais.
(... ler menos)
A mostrar todos os 19 resultados
A mostrar todos os 19 resultados