Описание
Нож для стейка с клинком 12 см (5′), модель 1556 из серии Forgé от 3 Claveles, с горячекованым клинком из нержавеющей молибден-ванадиевой стали, с полуматовой полировкой и рукоятью из чёрного POM (полиоксиметилена), приклёпанной к хвостовику.
Больстер, представляющий собой зону наибольшей толщины между клинком и рукоятью, показывает, что нож кован, и благодаря своему весу обеспечивает оптимальное и надёжное удержание ножа в руке, придавая ему баланс.
Рукоять, изготовленная из POM (полиоксиметилена), обладает высокой механической прочностью, а также стойкостью к истиранию, теплу и ударам.
Полный хвостовик придаёт ножу большую прочность, поскольку клинок и обе накладки рукояти составляют единую заклёпанную конструкцию.
Этот нож поставляется в футляре и подходит для мытья в посудомоечной машине.
Таблица характеристик ножа для стейка 3 Claveles Forgé 1556
Другие модели ножей 3 Claveles Forgé
В Cuchillalia.com представлена полная коллекция ножей 3 Claveles Forgé, среди прочих следующие:
Другие ножи для стейка
В Cuchillalia.com представлены и другие модели ножей для стейка, например следующие:
Отзывы
Отзывов пока нет.