KAI Shun Damast DM-0719 – Kochmesser mit Kullenschliff 20 cm

229,00€

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Beschreibung

Eigenschaftstabelle Kochmesser mit Kullenschliff 20 cm KAI Shun Damast DM-0719

Handelsname:Kochmesser mit Kullenschliff 20 cm Shun Damast
Hersteller:KAI
Herstellerreferenz:DM-0719
Klingenlänge:20 cm
Maximale Klingenbreite:4,6 cm
Grifflänge:12,2 cm
Gesamtlänge:34,1 cm
Klingenmaterial:Klinge aus 32-lagigem Damaststahl. Klingenkern bis zur Schneide aus VG-MAX-Stahl.
Klingentyp:Kullenschliff
Härte:HRc 61±1 Rockwell
Griffmaterial:Schwarzes Pakkaholz
Grifftyp:Asymmetrischer Querschnitt in ‘D’-Form bzw. Kastanienform
Ist es für Linkshänder geeignet?:Nur für Rechtshänder (aufgrund des Griffs)
Produktgewicht:205 g
Produktpräsentation:Box
Ist es spülmaschinenfest?:Nein
Wo wird es hergestellt?:Japan
Welche Garantie hat es?:10 Jahre gegen jeglichen Herstellungsfehler, sofern das Produkt bestimmungsgemäß und sachgerecht verwendet wird.
Barcode (GTIN):4901601589504

Aufbewahrung und Schutz

Für den Transport und die Aufbewahrung des Kochmessers KAI Shun Damast DM-0719 empfehlen wir das mittlere Magnetetui KAI CK-M:

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