Global GSF-16 – Нож для чистки овощей прямой 6 см

Описание

Нож для чистки овощей Global GSF-16 прямой формы сочетает японские традиции с максимально функциональным дизайном для точной работы. Этот нож для чистки овощей длиной 6 см выкован из единого куска стали Cromova 18, обеспечивая идеальный баланс гибкости и прочности для точной очистки и нарезки фруктов и овощей.

Прямой клинок этого ножа для чистки овощей отличается прямой режущей кромкой и заточенным острием, идеальным для чистых и контролируемых разрезов. Японская сталь Cromova 18 дольше сохраняет заточку, чем обычные стали, а закалка до HRC 56-58 обеспечивает необходимую долговечность для интенсивного профессионального использования.

Почему выбрать нож для чистки овощей Global GSF-16?

Серия GSF integral от Global выделяется монолитной конструкцией, устраняющей стыки, где скапливаются бактерии. Рукоять и клинок Global GSF-16 образуют единое целое, обеспечивая максимальную гигиеничность и контроль во время работы. Сбалансированный вес 145 г позволяет выполнять точные манипуляции без усталости, а полированная отделка облегчает очистку после каждого использования.

Этот нож длиной 6 см идеально подходит для профессиональных шеф-поваров и требовательных кулинаров, ценящих точность в каждом разрезе. Его эргономичный дизайн и высококачественная японская сталь делают его незаменимым инструментом для деликатных работ, таких как фигурная нарезка овощей, чистка фруктов или идеальная брюнуаз.

Прямая точность для профессионального использования

Global GSF-16 отлично сочетается с другими ножами серии GSF integral, обеспечивая эстетическую и функциональную согласованность в вашей коллекции. Уход за ним прост: мыть руками, немедленно высушивать и хранить в сухом месте.

Откройте для себя разницу, которую создаёт настоящий японский нож на вашей кухне. Этот прямой нож для чистки овощей превращает каждый разрез в опыт точности, делая самые деликатные задачи плавными и естественными движениями. Изучите полную коллекцию японских ножей Global и поднимите свою кулинарную технику на новый уровень.

Таблица характеристик прямого ножа для чистки овощей Global GSF-16

Другие модели японских ножей Global GSF

В Cuchillalia.com у нас есть полная коллекция японских ножей Global, среди прочих следующие: