Descrição
Conjunto de três pedras naturais para afiar de A Pedra Das Meigas com água de ±24x7x3 cm, apresentado em Blister. O conjunto é acompanhado por um tapete antiderrapante.
Se quer comprar pedras naturais para afiar, estas são a sua opção. O afiar com estas pedras naturais apresenta um resultado espetacular. Os grãos estão perfeitamente escalados. O kit de pedras naturais BL-120 é composto pelos grãos de desbastar (700), afinar (1200) e polir (4000 estimado).
As medidas das pedras deste kit são adequadas para o afiar de facas, canivetes e ferramentas de carpintaria.
O afiar deve realizar-se sempre com água, nunca com óleo.
São pedras naturais, e devem ser utilizadas em húmido com água, nunca óleo, pois com este saturar-se-iam e a longo prazo ficariam inutilizáveis.
O conjunto de pedras é composto pelos 3 grãos indicados, perfeitamente escalados, para oferecer um afiar de qualidade em cada uma das suas etapas. É por isso que em cada pedra, independentemente do grão que tenha (algum estimado), se indica a função que desempenham dentro do conjunto.
O kit de pedras naturais BL-120 é indicado para o afiar de ferramentas de corte, tanto em aços ao carbono como inoxidáveis. Pelo seu tamanho, está especialmente indicado para o afiar de ferramentas de carpintaria e cutelaria tanto amadora como profissional.
Modo de utilização
O tamanho das pedras foi pensado para ser utilizado colocando a base antiderrapante na bancada de trabalho e sobre ela a pedra, sendo a faca ou ferramenta de corte a que deslizará sobre esta. A espessura da pedra permite libertar o cabo e os dedos ao deslizar sobre esta.
Conselho
Para prolongar a vida das pedras recomenda-se usar os cantos para o trabalho mais grosseiro e a seguir realizar um afiar mais perfeito nas faces.
Manutenção
Será suficiente deixar secar as pedras de afiar após a sua utilização e guardá-las na sua embalagem original.
Retificação das faces
Sobre uma superfície plana colocar uma lixa de grão grosso, como por exemplo 40/60, e sobre ela deslizar a pedra, em húmido, com água.
Tabela de características kit de pedras de afiar A Pedra Das Meigas BL-120
Base antiderrapante: 21x29x0,3 cm
Pedra de desbaste fino (700):
1 kg
Pedra de afinar (1200):
1,1 kg
Pedra de polir (4000):
1,2 kg
Pedras de substituição para o kit BL-120
Partiu-se uma das pedras do seu kit? Não se preocupe, oferecemos-lhe a possibilidade de a repor comprando-a separadamente:
Outros conjuntos de pedras de afiar de A Pedra Das Meigas
Para o seu novo conjunto de 3 pedras BL-120, o complemento perfeito é o conjunto de 2 pedras para desbaste BL-121. Se comprar o conjunto de 3 pedras BL-120, fazemos-lhe um desconto para que leve o BL-121 na mesma encomenda. Não perca a ocasião. O desconto é aplicado automaticamente no carrinho de compras:
Acessórios para o afiar de facas com pedra
Nos seguintes acessórios para afiar, se comprar o conjunto de 3 pedras BL-120, ser-lhe-á aplicado um desconto que verá aplicado automaticamente no carrinho de compras:
Para poder afiar mais confortavelmente com o seu kit BL-120 de A Pedra Das Meigas ou com qualquer outra pedra, recomendamos a base de borracha antiderrapante de Wüsthof. Pela sua forma e tamanho permitem afiar mantendo mais limpa a superfície de trabalho ao acumular a água dentro da base.
Para o aplanamento das pedras, necessário de tempos em tempos, dispomos das seguintes pedras para aplanar:
Se é principiante no afiar de facas com pedra, talvez precise de uma guia para as primeiras vezes até ter apanhado o ângulo à mão livre:
María de Gracia (proprietário verificado) –
Embalaje muy bueno temía que llegaran las piedras rotas, pero con ese embalaje imposible.
Envío estándar por correos, ha llegado rapidísimo.
Las 3 piedras BL 120 y con una alfombrilla tipo mouse para que no se deslicen las piedras.
A ver, yo de afilado sé lo que he visto de los vídeos de YouTube de Arturo Lafuente.
Es mi primera vez afilando y he estado 3h y media . Así que cuento mi experiencia sin saber de marcas de cuchillos, ni de acero, ni de afilar.
Importante después de usar las piedras los he asentado con un cinturón de piel, ya que no tenía asentador.
Todos los cuchillos con el filo embotado.
1° Cuchillo Cecotec. He tardado muchísimo, pero al final cortaba el papel muy bien.
2° Dos cuchillos Masterchef. He tardado menos y he conseguido que uno afeitara el vello del brazo con toda la hoja. El otro afeitaba también pero no por toda la hoja. Prueba del papel espectacular.
3° Cuchillo AQ Taramundi. Lo mismo afeitaba el vello por algunas partes de la hoja.
4° Cuchillo Arcos. He tardado bastante pero al final afeitaba vello por casi toda la hoja. Prueba del papel espectacular.
He notado que en casi todos está un lado del filo mejor que el otro, la inexperiencia será.
Repito no sé de cuchillos, he puesto las marcas que he usado, no habrán quedado mejor, seguro que por mi culpa.
Cuando afile todos, un leve mantenimiento y será rapidísimo el afilado. Aunque yo creo que voy a experimentar con todo lo que pueda afilar.
Consejos: afilar en la cocina o alejado de la pared, porque si afilas mucho tiempo puedes manchar la pared de agua con restos.
Creo que he hecho una buena compra.
Saludos .
Pedro (proprietário verificado) –
Las piedras están muy bien, además son la proporción adecuada para vaciar, afilar y pulir. Quizá un tamaño un poco más estrecho y más largo del estándar, pero nada que resulte incomodo o inadecuado.
Mi único pero es que con un kit de este tipo debería incluirse algún tipo de soporte o base para apoyar las piedras durante el afilado.