Descrizione
Tabella delle caratteristiche coltello da chef da 16 cm Wüsthof Crafter
Nome commerciale:Crafter coltello chef 16 cm
Fabbricante:Wüsthof
Referenza del fabbricante:1010830116
Lunghezza della lama:16 cm
Larghezza massima della lama:3,9 cm
Lunghezza del manico:11,6 cm
Lunghezza totale:27,5 cm
Materiale della lama:Acciaio inossidabile X50CrMoV15
Durezza:HRc 58±1 Rockwell
Materiale del manico:Legno di quercia affumicata
È adatto ai mancini?:Per destrimani e mancini
Peso del prodotto:120 g
Presentazione del prodotto:Comoda ed elegante scatola
È adatto per la lavastoviglie?:No
Dove viene fabbricato?:Solingen – Germania
Che garanzia ha?:A vita contro qualsiasi difetto di fabbricazione, sempre che del prodotto si faccia un uso razionale per il quale è stato fabbricato.
Codice a barre (GTIN):4002293100456
Osservazioni:– Acciaio inossidabile con alta percentuale di carbonio, con la massima garanzia di Wüsthof.
– Collezione Wüsthof Crafter con le lame classiche di sempre.
– Coltelli equilibrati.
– Manici in legno di quercia affumicata che donano il caldo tatto del materiale naturale.
– Triplo rivetto in ottone sul manico.
– Codolo completo fino alla fine del manico che dona fermezza al coltello.
– Angolo di affilatura di 30º e rifinito a mano.
– Collezione Wüsthof Crafter con le lame classiche di sempre.
– Coltelli equilibrati.
– Manici in legno di quercia affumicata che donano il caldo tatto del materiale naturale.
– Triplo rivetto in ottone sul manico.
– Codolo completo fino alla fine del manico che dona fermezza al coltello.
– Angolo di affilatura di 30º e rifinito a mano.
Alternative al coltello da chef da 16 cm Wüsthof Crafter
Se questo chef da 16 cm ti sembra un po’ giusto, nella stessa serie trovi lo stesso coltello leggermente più grande, il coltello da chef o trinciante da 20 cm Wüsthof Crafter. Troverai anche altri modelli, come il santoku da 17 cm Crafter, o lo spelucchino Crafter e altri coltelli. Dai un’occhiata ai coltelli con manico in legno Wüsthof Crafter.
Altre serie di coltelli con manico in legno
Se ti piacciono i coltelli con manico in legno disponiamo della serie Nórdika di Arcos, anche con uno chef da 21 cm e un altro chef da 16 cm, i coltelli Norden di 3 Claveles, o i coltelli Sakura, anch’essi di 3 Claveles.
D’altra parte, abbiamo anche serie di coltelli giapponesi come ad esempio i KAI Seki Magoroku Composite, o i favolosi KAI Shun Premier.
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