Description
Le support à jambon en acier inoxydable 3 Claveles modèle 1737 combine l’hygiène maximale de l’acier avec la praticité d’un design pliable et pivotant professionnel. Avec sa base complète en acier inoxydable de 49 x 16,5 cm et à peine 2,25 kg de poids, ce support à jambon est le choix parfait pour ceux qui recherchent un support facile à nettoyer, léger à transporter et qui répond aux exigences sanitaires de l’hôtellerie professionnelle.
La base en acier inoxydable satiné n’absorbe ni les odeurs ni l’humidité, se nettoie en quelques secondes avec un chiffon humide et résiste à la corrosion même avec un usage quotidien intensif. Contrairement aux bases en bois traditionnelles, l’acier permet une désinfection complète et rapide, idéale pour les environnements professionnels où l’hygiène est prioritaire. La finition satinée anti-taches maintient un aspect impeccable sans nécessiter de traitements spéciaux.
Pourquoi choisir le support à jambon en acier inoxydable 3 Claveles 1737 ?
Le système de tête pivotante du support à jambon 1737 vous permet de retourner le jambon en douceur lorsque vous devez changer de face, facilitant l’accès à toutes les zones de découpe sans effort. Le mécanisme chromé de haute qualité conserve sa précision même après des années d’utilisation, tandis que la construction en acier garantit qu’aucune tache ni corrosion ne puisse compromettre l’hygiène du produit.
Avec seulement 2,25 kg de poids, le 1737 est le support à jambon le plus léger de la gamme 3 Claveles, ce qui facilite son transport entre différents emplacements ou son déplacement pour des événements et célébrations. Malgré sa légèreté, les butées antidérapantes assurent la stabilité nécessaire pendant la découpe, maintenant le support fermement fixé sur toute surface. Le design pliable permet de le ranger en occupant un minimum d’espace, parfait pour les cuisines professionnelles où chaque centimètre compte.
Support à jambon professionnel hygiénique pour l’hôtellerie et le foyer exigeant
Le support à jambon 1737 intègre un système de fixation avec pique réglable sur 2 positions qui s’adapte aussi bien aux jambons de grande taille qu’aux épaules plus petites, tandis que le bras métallique pliable se déploie et se verrouille en quelques secondes pour commencer à travailler. Sa construction entièrement métallique élimine les joints entre matériaux où pourraient s’accumuler des résidus, facilitant un nettoyage exhaustif en quelques secondes.
Ce support à jambon en acier est idéal pour les petits commerces d’hôtellerie, charcuteries, bars à tapas et aussi pour les foyers où l’on valorise l’hygiène et la facilité d’entretien. L’investissement dans un modèle en acier inoxydable comme le 1737 garantit des années de service sans dégradation, ni taches, ni besoin de remplacement, en conservant toujours un aspect professionnel impeccable.
Consultez notre collection complète de supports à jambon ou complétez votre équipement avec un couteau à jambon professionnel Arcos pour profiter de l’hygiène et de la praticité de ce support en acier.
NOTE : Dans le cadre de notre engagement à réduire les déchets, ce produit peut être expédié dans son emballage d’origine du fabricant sans boîte supplémentaire, le contenu sera donc visible à l’extérieur du colis.
Tableau des caractéristiques du support à jambon en acier inoxydable de 3 Claveles
Corps et support : Acier














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