Description
Les planches à découper professionnelles sont disponibles en différentes couleurs. Chacune de ces couleurs est destinée à un type d’aliment précis, afin d’éviter les contaminations croisées entre différents types de produits dans les cuisines professionnelles. Les couleurs des planches à découper établies par la réglementation pour chaque usage en cuisine sont les suivantes :
Tableau des caractéristiques Planche à découper 50x30x2 Bleue
Épaisseur de 2 cm
– La planche à découper en Polyéthylène PE-500 peut être lavée au lave-vaisselle, bien que ce modèle de 50×30 cm ne rentre peut-être pas selon sa taille. Cela dépendra toujours de la taille du lave-vaisselle. En tout cas, nous avons testé cette planche dans plusieurs modèles domestiques standards et elle rentre bien sur un côté, là où l’on place les assiettes les plus grandes, du moins dans ceux que nous avons testés.
– Avec pieds antidérapants.
– Laver avant la première utilisation.
Autres planches à découper de couleur bleue
Si vous cherchez une planche à découper bleue mais que la taille de celle-ci ne vous convient pas, vous trouverez peut-être la vôtre parmi les suivantes :
Autres planches à découper de la même taille
Ce n’est peut-être pas la couleur que vous cherchez pour votre planche. C’est pourquoi nous vous proposons des planches à découper de dimensions similaires dans d’autres couleurs :
Et si je ne trouve pas la planche dont j’ai besoin ?
Depuis Cuchillalia.com, nous proposons des planches à découper sur mesure, dans toutes les dimensions que vous pouvez imaginer, en différentes couleurs (blanc, marron, vert, rouge, bleu ou jaune), avec ou sans pieds antidérapants, et d’une épaisseur de 10 à 100 mm (nous consulter pour la disponibilité), fabriquées en Espagne en polyéthylène. Jusqu’à 3 mètres de long.
Visitez notre page avec le formulaire pour demander le prix d’une planche sur mesure sans engagement.
Comment rénover la surface d’une planche en polyéthylène ?
Avec l’usage quotidien, les planches en polyéthylène accumulent des entailles et des fissures qui compliquent un nettoyage en profondeur et réduisent leur durée de vie. Si vous remarquez que votre planche est usée ou présente des rainures visibles, il n’est pas encore nécessaire de la remplacer. Vous pouvez facilement restaurer sa surface avec un racloir pour planches de cuisine en polyéthylène, comme le modèle que nous recommandons sur Cuchillalia.com. C’est une solution pratique, économique et très efficace pour garder vos planches toujours dans des conditions hygiéniques optimales.
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