Maleta premium KAI Shun para 17 facas profissionais – DM-0780

Descrição

A maleta KAI Shun 17 facas profissional DM-0780 representa a máxima capacidade disponível para transportar a dotação completa de cutelaria Shun. Com espaço para 17 facas (9 grandes e 8 pequenas), esta maleta permite organizar o equipamento íntegro que requerem chefs profissionais que trabalham exclusivamente com cutelaria Shun, instrutores de escolas culinárias que precisam de mostrar toda a gama Shun em demonstrações, e coleccionadores de facas japonesas premium que exigem proteção máxima para investimentos significativos. Ao contrário de maletas económicas de capacidade semelhante, a DM-0780 está especificamente concebida para preservar a integridade do aço japonês VG-MAX característico da Shun.

Fabricada no Japão com tecido extremamente resistente em cor cinzenta profissional, esta maleta KAI Shun para 17 facas oferece durabilidade superior sem comprometer a portabilidade. As medidas generosas de 91 cm x 51 cm em posição aberta proporcionam amplitude espaçosa para organizar 17 facas de diversos tamanhos sem amontoamentos que possam danificar os fios. Fechada, ocupa 54 cm x 23 cm x 9 cm, dimensões razoáveis considerando a capacidade máxima. O peso de 1.960 g confirma construção sólida japonesa. A correia de transporte incluída facilita a mobilidade apesar do tamanho considerável quando a maleta está totalmente carregada.

Porque escolher a maleta KAI Shun 17 facas profissional?

Esta maleta destaca-se por permitir organizar equipamento profissional expansivo: múltiplas facas de chef de vários tamanhos, santoku, desossador, filetador, salmão, faca de presunto, faca de pão, faca de tomate, puntilha, mondadores, descascadores, tesouras de cozinha, chaira, facas especializadas sushi, e ferramentas auxiliares. As facas ficam perfeitamente protegidas dentro da maleta mediante sistema de compartimentos que evita movimentos durante o transporte. Esta proteção resulta crítica para preservar o fio excecional do aço japonês premium que pode danificar-se facilmente com atritos ou impactos.

Maleta profissional KAI Shun: capacidade 17 facas

O tecido cinzento profissional resiste a uso intensivo profissional sem deterioração visível. O fabrico japonês garante padrões KAI de qualidade lendária. Compatível perfeitamente com toda a gama KAI Shun: Classic, Premier, Kaji, Hikari, e outras linhas premium KAI. Descubra a gama completa KAI.

Tabela de características maleta facas KAI DM-0780

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