Tagliere blu su misura in polietilene

Descrizione

Il tagliere in polietilene blu è quello che il codice colori delle cucine professionali riserva al pesce e ai frutti di mare. Lo fabbrichiamo su misura per darti una superficie di lavoro identificata per colore, un modo semplice ed efficace per evitare la contaminazione crociata tra alimenti.

È fabbricato in polietilene ad alta densità (PE-500), il materiale di riferimento nell’hotellerie: resiste ai tagli senza scheggiarsi, non assorbe liquidi né odori e si lava con facilità, anche in lavastoviglie. È un tagliere maneggevole e pratico per il lavoro quotidiano con pesce e frutti di mare, sia in pescheria che in cucina.

Perché scegliere il tagliere blu su misura?

Perché il blu identifica a colpo d’occhio il tagliere destinato al pesce e ai frutti di mare, cosa molto utile nelle cucine professionali dove si manipolano diversi tipi di alimenti e l’igiene è prioritaria. Essendo fabbricato su misura, si adatta alla tua postazione di lavoro, e la sua superficie in polietilene protegge il filo dei coltelli meglio dei materiali più duri. È anche una buona scelta in casa se ti piace avere ogni alimento sul suo tagliere.

Il codice colori nella cucina professionale

Il sistema dei taglieri per colori aiuta a separare gli alimenti e ridurre i rischi, e il blu viene generalmente assegnato al pesce e ai frutti di mare. Lo fabbrichiamo in una serie di misure standard che puoi aggiungere direttamente al carrello; se cerchi un’altra misura o una dimensione speciale, chiedici il prezzo senza impegno con il modulo, e troverai il resto delle opzioni nella nostra categoria taglieri.

Piedini antiscivolo opzionali

Se vuoi che il tagliere rimanga ben fermo sul piano di lavoro, puoi aggiungere dei piedini antiscivolo: piccoli tasselli di gomma agli angoli che evitano che si muova mentre tagli. È del tutto opzionale, ma ricorda di sceglierlo al momento dell’ordine, perché per fissarli bisogna forare la base del tagliere e non si possono aggiungere in seguito. Tieni presente che, con i piedini montati, lavorerai su un solo lato; senza di essi, il tagliere è reversibile e puoi girarlo quando un lato è molto usurato.

Hai bisogno di una misura speciale?

I taglieri di questa pagina si fabbricano in una serie di misure standard che aggiungi direttamente al carrello. Se la misura che cerchi non è tra queste — perché ti serve una dimensione intermedia o un tagliere particolarmente grande —, possiamo fabbricartelo quasi in qualsiasi misura, nel colore che ti serve, con o senza piedini e da 10 a 100 mm di spessore (secondo disponibilità).

Scrivici per telefono o WhatsApp al 654 807 990, via email a comercial@cuchillalia.com oppure compila il modulo e ti invieremo il nostro miglior prezzo per il tuo tagliere o piano da taglio su misura.

Condizioni degli ordini su misura

Trattandosi di un prodotto fabbricato su ordinazione, tieni presente queste condizioni:

• Spedizioni solo in Spagna peninsulare e Baleari.
• Tempo approssimativo di spedizione del pacco: 3-6 giorni dalla conferma del pagamento, in base al carico di lavoro della fabbrica.
• Controlla bene tutte le misure prima di confermare: trattandosi di un prodotto su misura non si accettano resi, salvo errore nostro nella misura.
• Non si accetta il pagamento in contrassegno.
• A causa della manipolazione, il tagliere potrebbe presentare qualche piccolo segno di un altro colore o un leggero graffio. È poco frequente e, trattandosi di taglieri per uso industriale nell’hotellerie, non ne altera la funzione né è motivo di reso.
• Il colore reale può variare leggermente rispetto alla foto, che mostra varie dimensioni a titolo illustrativo: riceverai un solo tagliere nella misura che sceglierai.

Taglieri su misura in altri colori

Il codice colori aiuta a evitare la contaminazione crociata in cucina. Se vuoi completare la tua attrezzatura, hai questo stesso tagliere su misura in bianco, rosso, marrone, verde, giallo e nero.

Come rinnovare la superficie del tuo tagliere in polietilene

Con l’uso, i taglieri in polietilene accumulano tagli e piccoli solchi dove può depositarsi lo sporco. Quando noti la superficie molto segnata, non serve buttarlo: puoi recuperarlo facilmente con un raschietto per taglieri in polietilene, una soluzione economica ed efficace per mantenerlo sempre in condizioni igieniche.