Descrizione
Il supporto portaprosciutto basculante 3 Claveles modello 1748 unisce l’eleganza del legno massello scuro alla funzionalità di un sistema basculante e testa girevole professionale. Questo portaprosciutto tradizionale ti permette di posizionare il pezzo nella posizione di taglio più comoda in ogni momento, facilitando un taglio ergonomico e preciso sia in casa che in occasioni speciali.
La base in legno massello scuro di 50 x 19,5 cm offre una stabilità eccezionale grazie al suo peso di 4,85 kg, mentre il contrasto naturale tra il legno pregiato e l’acciaio cromato crea un’estetica senza tempo che impreziosisce qualsiasi cucina o sala da pranzo. Il meccanismo in acciaio cromato garantisce durata e resistenza all’uso continuato, mantenendo la precisione del movimento anche dopo anni di servizio.
Perché scegliere il supporto portaprosciutto basculante 3 Claveles 1748?
Il sistema basculante del portaprosciutto 3 Claveles 1748 ti offre un controllo totale sull’angolo di taglio, adattandosi all’anatomia del prosciutto in ogni fase dell’affettatura. Puoi inclinare il pezzo verso di te o allontanarlo a seconda che tu debba accedere alla fesa, alla noce o al garretto, ottenendo fette uniformi senza forzare la postura dei polsi. Il sistema con testa girevole ti permette di capovolgere il prosciutto quando devi cambiare lato, mantenendo sempre la stabilità del pezzo.
A differenza dei portaprosciutti con chiodi tradizionali, il 1748 utilizza un sistema di bloccaggio a V che mantiene il pezzo perfettamente stabile senza perforare il prosciutto, rispettando l’integrità del prodotto e facilitandone la conservazione. La base in legno è facile da pulire con un panno umido, e la sua finitura trattata resiste alle macchie e all’umidità quotidiana.
Supporto portaprosciutto tradizionale per cucine esigenti
Con i suoi 3,9 kg di peso, il portaprosciutto basculante 3 Claveles 1748 offre una fermezza superiore che elimina qualsiasi vibrazione durante il taglio, particolarmente importante quando si lavora con prosciutti di grandi dimensioni. Il suo design tradizionale in legno scuro lo rende un elemento decorativo di qualità che completa cucine classiche, rustiche o contemporanee alla ricerca di calore naturale.
Questo portaprosciutto professionale è ideale sia per gli appassionati del taglio in casa sia per piccoli ristoranti o bar di tapas che apprezzano la presentazione tradizionale. Consulta la nostra collezione completa di supporti portaprosciutto oppure completa la tua attrezzatura con un coltello per prosciutto Arcos per ottenere il taglio perfetto.
NOTA: Nel nostro impegno per ridurre gli scarti, questo prodotto può essere spedito nella confezione originale del produttore senza scatola aggiuntiva, pertanto il contenuto sarà visibile all’esterno del pacco.
Tabella caratteristiche supporto portaprosciutto basculante e girevole 3 Claveles
Corpo: Acciaio cromato















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