Descrizione
Supporto per prosciutto pieghevole Saigo S-HB2 con testata girevole a 360º, per una rapida rotazione del prosciutto, e con base in legno di bambù, trattata chimicamente per renderla più resistente all’umidità, ai batteri e ad altri agenti esterni. Questa base combina una parte inferiore in legno e un vassoio superiore, dove si appoggia il prosciutto, in acciaio inossidabile. Dispone inoltre di 2 fori all’estremità per inserire i coltelli da prosciutto.
Il prosciutto poggia su uno spiedo a forma di ‘U’, evitando che il pezzo venga perforato e favorendo così la sua conservazione.
Molto facile da piegare per un trasporto o uno stoccaggio più comodo. Per trasportarlo aperto, aiutano le due fessure ai lati della base.
Viene presentato in una scatola tipo valigia con manico ad alta resistenza.
Si appoggia su 4 piedini antiscivolo.
Tabella delle caratteristiche supporto per prosciutto Saigo S-HB2
– Possiede una testata girevole a 360 gradi che permette di girare il prosciutto in pochi secondi.
– Lo spiedo della base ha forma di ‘U’. Il prosciutto non viene perforato, ma vi resta appoggiato sopra, mantenendo le proprietà e il sapore del prosciutto.
Altri supporti per prosciutto Saigo
Il catalogo dei supporti per prosciutto Saigo non è molto ampio, ma i suoi prodotti si distinguono per la qualità e il design:
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