Descrizione
La cocotte rotonda da 28 cm in ghisa di Staub in colore ciliegia è un utensile da cucina di alta qualità e durata. Con un diametro di 28 cm e un’altezza di 18 cm, dispone di manici ergonomici per una facile presa e un coperchio aderente che aiuta a risparmiare energia in cottura. L’interno è rivestito con smalto nero opaco, il che garantisce una distribuzione uniforme del calore e il coperchio speciale raccoglie la condensa e la restituisce agli alimenti sotto forma di gocce per una cottura uniforme. Con una capacità di 6,7 litri, è ideale per stufati, spezzatini e gulasch.
La cocotte è adatta a tutti i tipi di piani cottura, inclusa l’induzione, e può essere utilizzata in forno, freezer e lavastoviglie. È inoltre resistente ad alte temperature fino a 260 gradi Celsius. Lo smalto nero opaco dell’interno è ideale per la cottura a fuoco lento ed è particolarmente resistente ai graffi e agli acidi.
La cocotte di Staub è un utensile da cucina versatile che può essere utilizzato per una varietà di preparazioni alimentari, dall’arrostire e cuocere lentamente carne e verdure fino a cuocere il pane e servire il punch. È uno strumento apprezzato da chef e cuochi casalinghi grazie alla sua capacità di migliorare il sapore e la consistenza dei cibi cotti. Inoltre, grazie alla distribuzione uniforme del calore, non è necessario un controllo costante della cottura, il che la rende ideale per preparare piatti sani e deliziosi per tutta la famiglia. Questa cocotte di Staub è un’aggiunta indispensabile a qualsiasi cucina.
Tabella delle caratteristiche cocotte da 28 cm Staub ciliegia
Con coperchio: 18,2 cm
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