KAI Shun Damasco blanc
Explorez la gamme KAI Shun Classic White, où l’élégance et la fonctionnalité se rejoignent. Les couteaux KAI Shun Damasco à manche blanc offrent un design unique avec un manche léger de teinte frêne, parfaits pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine.
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KAI Shun Damasco à manche blanc
Les couteaux KAI Shun Damasco blancs combinent l’art traditionnel japonais avec des techniques de fabrication avancées. Chaque couteau possède une lame à double tranchant, un noyau en acier VG-MAX et 32 couches de Damas, offrant une durabilité et un tranchant exceptionnels.
Fabrication et matériaux
La série KAI Shun Classic White se distingue par sa fabrication artisanale au Japon, garantissant une qualité supérieure. Les manches en bois de Pakka, traités avec des résines haut de gamme, offrent une résistance à l’humidité et une prise en main confortable.
Récompenses et distinctions
La série KAI Shun Classic White a été récompensée par le German Design Award 2021, se distinguant par son design innovant et sa fonctionnalité en cuisine professionnelle.
Applications professionnelles
Idéaux pour un usage professionnel, les couteaux KAI Shun Classic White conservent leur tranchant longtemps, garantissant des coupes précises et efficaces à chaque utilisation. Ils sont le choix parfait pour les chefs à la recherche d’outils de cuisine haute performance.
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