La gamme Arcos Brooklyn a été forgée dans une seule pièce d’acier Nitrum® pour une plus grande durabilité, combinée au système antibactérien Bactoproof Silver.
L’acier Nitrum® a été breveté par Arcos.
Les couteaux Brooklyn sont la combinaison parfaite. Ils allient robustesse, confort et polyvalence d’utilisation, sans négliger le caractère et la distinction.
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Le manche bleu des couteaux Arcos Brooklyn
La gamme de couteaux Brooklyn surprend par le design de son manche à la texture aux tons bleutés. Fabriqué en Micarta, un matériau dur et résistant à la fois à l’humidité et aux températures élevées.
Qu’est-ce que le tranchant soie d’Arcos ?
Les couteaux des gammes Brooklyn et Manhattan d’Arcos se distinguent par leur tranchant soie, avec lequel vous obtiendrez une coupe unique. Il permet de réaliser des coupes extrêmement fines, même dans les aliments les plus durs. Le tranchant soie d’Arcos consiste en un processus d’affûtage manuel en 3 étapes, où chaque maître affûteur façonne l’affûtage à l’aide de poulies spéciales pour obtenir des coupes nettes, durables, douces et précises.
Autres gammes de couteaux Arcos
Je vous invite à découvrir d’autres modèles de couteaux Arcos si vous ne trouvez pas ici celui que vous cherchez.
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