Description
3 Claveles Proflex Chef’s Knife 20 cm (Black Handle) — specifications
Commercial name:Proflex Chef’s Knife 20 cm (Black Handle)
Manufacturer:3 Claveles
Manufacturer reference:8283
Blade length:20 cm
Total length:33 cm
Blade material:Stainless steel
Finish:Mirror polish
Hardness:HRc 56 Rockwell
Handle material:Black polypropylene
Handle type:Injection-moulded ergonomic handle with a high-grip surface (Proflex) and Microban treatment
Left-handed use?:Right- and left-handed
Manufacturing:Stamped
Packaging:Plastic blister
Dishwasher-safe?:Yes
Barcode (GTIN):8410990082832
Notes:– Proflex ergonomic handle with Microban (antibacterial protection), two features in a single product. High-quality thermoplastic material and antibacterial technology. Developed for intensive use.
– NSF International health certification (National Sanitary Foundation).
– NSF International health certification (National Sanitary Foundation).











azul (verified owner) –
Muy buen cuchillo relación calidad precio, la hoja es más ancha que la mayoría de los cocineros, esto te da más recorrido de corte y es perfecto para recoger los vegetales. El mango antideslizante lo hace muy cómodo para trabajar durante largo tiempo. Tal vez la única pega es la falta de alveolos.
Jose (verified owner) –
Magnífico cuchillo para uso diario y horas de uso continuado con un buen afilado de fábrica. No es bonito, es práctico y el tipo de cuchillo que acabas usando para casi todo. Muy recomendado