Descrição
Adentrar-se na arte culinária com a faca Rocking Santoku Arcos da série Brooklyn é começar a escrever uma nova história na sua cozinha. Esta faca com lâmina de 19 cm é um autêntico camaleão na sua cozinha: corta carnes, prepara peixes e corta legumes com a mesma facilidade e eficácia. O seu design estilizado, a sua lâmina larga de fio liso e o seu cabo azulado de Micarta, fazem desta rocking santoku, uma autêntica joia da Arcos.
Descubra as maravilhas da Santoku Arcos Brooklyn:
- Lâmina de 190 mm: Esta Santoku possui uma lâmina de 190 mm em aço inoxidável forjado NITRUM®, o que lhe confere uma resistência excecional e um corte incisivo e certeiro. O fio seda, característico da gama Brooklyn, proporciona suavidade e precisão em cada corte.
- Cabo de Micarta: A Micarta é um material duro e resistente a temperaturas elevadas e à humidade. Esta faca beneficia de um cabo em tons azulados, que não só lhe dá um toque distintivo, como assegura uma pega segura e confortável.
- Design forjado numa só peça: A Rocking Santoku da Arcos Brooklyn é forjada numa só peça, sem soldaduras. Isto, juntamente com a sua meia virola, facilita o corte e o afiamento, fazendo desta faca um aliado indispensável em qualquer cozinha.
- Resistência à corrosão: Graças aos seus rebites machifêmea de aço inoxidável, esta faca santoku está livre de corrosão, garantindo uma vida útil prolongada e um desempenho constante ao longo do tempo.
- Peso de 273 g: Com um peso de 273 g, esta faca apresenta o equilíbrio perfeito entre robustez e manejo. Isto permite um manuseamento cómodo e preciso, mesmo durante longas jornadas de preparação de alimentos.
Tabela de características faca santoku Arcos Brooklyn
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