Descripción

Las tablas de corte profesionales pueden adquirirse en diferentes colores. Cada uno de estos colores está destinado a un tipo de alimento concreto, para evitar las contaminación cruzada entre diferentes tipos de productos en las cocinas profesionales y domésticas. Los colores recomendados son los siguientes:

Color VERDE

Frutas y verduras

Color AMARILLO

Carnes blancas (pollo, pavo, …)

Color AZUL

Pescados y mariscos

Color ROJO

Carnes rojas (ternera, cordero, …)

Color MARRON

Carnes cocinadas, fiambres, …

Color BLANCO

Pastas, pan, bollería, quesos

Tabla de características Tabla de corte 29x20x1.5 Negro

Nombre comercial:

Tabla de cortar PE-500 (polietileno) 29×20 cm 15 mm negra

Fabricante:

Metaltex

Referencia del fabricante:

73291538

Medidas:

Plancha de 29×20 cm
Espesor de 1.5 cm

Peso:

915 g (aprox.)

Presentación del producto:

Envuelta en plástico retráctil

Material:

Polietileno (PE-500)

¿Apto para el lavavajillas?:

Fabricado en:

España

Código de barras (GTIN / EAN-13):

8002527329185

Observaciones:

– Higiénica. No absorbe olores.
– Esta tabla de corte de 29×20 cm entra perfectamente en un lavavajillas doméstico estándar.
– Con pies antideslizantes.
– Lavar antes de su primer uso.

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