{"id":27201,"count":0,"description":"A s\u00e9rie Manhattan de facas Arcos foi concebida para cozinheiros profissionais e amadores exigentes. O mais not\u00e1vel destas facas \u00e9 o seu fio seda, fino e duro, capaz de fazer cortes fin\u00edssimos at\u00e9 nos alimentos mais duros. A sua capacidade de corte \u00e9 t\u00e3o grande que \u00e9 inclusivamente capaz de retirar l\u00e2minas fin\u00edssimas de uvas e tomates usando uma s\u00f3 m\u00e3o, porque o seu fio \u00fanico \u00e9 capaz de penetrar de forma limpa no alimento quase sem fazer for\u00e7a. [show_more color=\"#FF9D00\" align=\"center\" more=\"(leer m\u00e1s ...)\" less=\"(... leer menos)\"]O fio seda consiste num processo de afia\u00e7\u00e3o manual em 3 etapas, no qual cada mestre afiador vai conformando a afia\u00e7\u00e3o com a ajuda de umas roldanas especiais para conseguir cortes limpos, duradouros, suaves e precisos. \r\n\r\nOutro elemento a destacar \u00e9 que a virola, a parte da l\u00e2mina que se une ao cabo, \u00e9 ligeiramente curva e grossa na parte inferior. Se \u00e9s dos que agarram parte da faca apoiando os dedos na l\u00e2mina, evitar\u00e1s os inc\u00f3modos t\u00edpicos que surgem ap\u00f3s um uso prolongado.\r\n\r\nOutras caracter\u00edsticas da s\u00e9rie Manhattan:\r\nForjada numa \u00fanica pe\u00e7a para maior durabilidade.\r\nFabricada em a\u00e7o Nitrum\u00ae, patenteado pela Arcos, com 10 anos de garantia.\r\nSistema antibact\u00e9rias Bactoproof Silver.\r\n[\/show_more]","link":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/pt-pt\/categoria\/marcas\/arcos\/manhattan\/","name":"S\u00e9rie Manhattan","slug":"manhattan","taxonomy":"product_cat","parent":26976,"meta":[],"menu_order":161,"yoast_head":"\nS\u00e9rie Manhattan - Cuchillalia.com<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.cuchillalia.com\/pt-pt\/categoria\/marcas\/arcos\/manhattan\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_PT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"S\u00e9rie Manhattan - Cuchillalia.com\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A s\u00e9rie Manhattan de facas Arcos foi concebida para cozinheiros profissionais e amadores exigentes. 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Outras caracter\u00edsticas da s\u00e9rie Manhattan: Forjada numa \u00fanica pe\u00e7a para maior durabilidade. Fabricada em a\u00e7o Nitrum\u00ae, patenteado pela Arcos, com 10 anos de garantia. Sistema antibact\u00e9rias Bactoproof Silver. 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