Descripción
Kit formado por Estuche Profesional (para 6 piezas), Mondador Cocinero de 10 cm y Cuchillo Cocinero de 18 cm, con mangos UNIBLOCK, todo de 3 Claveles.
Contenido del Kit
- Estuche Profesional para 6 piezas (REF 1682) fabricado en material resistente y lavable, con refuerzo semirígido, para mayor seguridad, con cierre de velcro que permite el ajuste adaptándose mejor según al contenido.
- Cuchillo Mondador de 10 cm (REF 1108) con mango UNIBLOCK.
- Cuchillo Cocinero de 18 cm (REF 1156) con mango UNIBLOCK.
Tabla de características
Nombre Comercial:
Kit Estuche Hostelería Mondador y Cocinero UNIBLOCK – 3 Claveles
Fabricante:
3 Claveles
Longitud de la hoja:
Mondador: 10 cm
Cocinero: 18 cm
Cocinero: 18 cm
Longitud del mango:
Mondador: 12 cm
Cocinero: 12 cm
Cocinero: 12 cm
Longitud total:
Estuche: 42×15 cm (cerrado)
Mondador: 22 cm
Cocinero: 30 cm
Mondador: 22 cm
Cocinero: 30 cm
Acabado:
Mondador: Pulido Semi Mate
Cocinero: Pulido Semi Mate
Cocinero: Pulido Semi Mate
Material de la hoja:
Mondador: Acero Inoxidable
Molibdeno Vanadio
AISI 420 WNR1-4116
Cocinero: Acero Inoxidable
Molibdeno Vanadio
AISI 420 WNR1-4116
Molibdeno Vanadio
AISI 420 WNR1-4116
Cocinero: Acero Inoxidable
Molibdeno Vanadio
AISI 420 WNR1-4116
Dureza:
Mondador: HRc 56 Rockwell
Cocinero: HRc 56 Rockwell
Cocinero: HRc 56 Rockwell
Material del Mango:
Mondador: POM (Polioximetileno) Negro
Cocinero: POM (Polioximetileno) Negro
Cocinero: POM (Polioximetileno) Negro
Producción:
Mondador: Estampado
Cocinero: Estampado
Cocinero: Estampado
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