{"id":27714,"count":38,"description":"Con le <strong>pietre per affilare<\/strong> otterrai che i tuoi coltelli abbiano un buon filo. Potrai farlo da casa poich\u00e9 non \u00e8 necessario essere un professionista per far s\u00ec che i tuoi coltelli taglino come il primo giorno.\r\n\r\nScegliere una pietra per affilare non \u00e8 un compito facile, devi fare attenzione alle grane e ai materiali disponibili. Anche se non \u00e8 una regola esatta, ti diamo alcuni dati che ti serviranno come riferimento:[show_more color=\"#FF9D00\" more=\"(leggi tutto...)\" less=\"(... leggi meno)\"]\r\n\r\n \tGrana inferiore a 200: ideale per recuperare l'affilatura di coltelli con danni esagerati come tacche o denti dovuti a cadute.\r\n \tGrana da 200 a 600: ideale per recuperare fili molto danneggiati o smussati.\r\n \tGrana da 800 a 1000: adatta per tirar fuori il filo perso di coltelli in buono stato.\r\n \tGrana da 2000 a 3000: utilizzata per migliorare il filo di un coltello ben mantenuto.\r\n \tGrana superiore a 3000: si pu\u00f2 ottenere una finitura da lama da rasoio. Per un coltello in acciaio morbido non conviene la pietra oltre i 3000 poich\u00e9 quel filo da rasoio durer\u00e0 a malapena qualche taglio.\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/www.cuchillalia.com\/categoria\/accesorios-cuchillos\/piedras-afilar\/filtros\/material\/ceramica-piedra-artificial\/\" rel=\"nofollow\"><strong>Pietre per affilare artificiali<\/strong><\/a>: sono le migliori per coltelli in acciaio duro. 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