{"id":330243,"date":"2015-06-16T00:00:00","date_gmt":"2015-06-15T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/?post_type=product&p=330243"},"modified":"2026-08-04T12:09:47","modified_gmt":"2026-08-04T10:09:47","slug":"a-pedra-das-meigas-600-29-1-acciaino-pietra-naturale-1200","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/it\/prodotto\/a-pedra-das-meigas-600-29-1-acciaino-pietra-naturale-1200\/","title":{"rendered":"Acciaino in pietra naturale per affinare (1200) – A Pedra Das Meigas"},"content":{"rendered":"

A Pedra Das Meigas 600\/29-2 - La pietra per affilare di Mart\u00edn Berasategui. Cuchillalia.com<\/strong><\/p>\n

Acciaino Artigianale in Pietra Naturale per Affilare<\/strong>, grana 1200<\/strong>, Affinare<\/em>, con anima in una barra di acciaio inossidabile di 8 mm di spessore, che rinforza la pietra naturale fino a renderla uno strumento sicuro, affidabile ed efficace. Il manico <\/strong>dell’acciaino, con protezione per la mano, \u00e8 fabbricato in legno pressato<\/strong> ed \u00e8 resistente all’uso.<\/p>\n

La pietra per affilare di Mart\u00edn Berasategui …<\/p>\n

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La grana 1200<\/em>, per affinare<\/em>, \u00e8 pensata per recuperare il canale di svuotamento, lasciando al tempo stesso un filo con un po’ di presa, perfetto per la maggior parte degli usi in cucina e ristorazione.<\/p>\n

L’uso di strumenti di affilatura su pietre naturali ad acqua allungher\u00e0 indefinitamente la vita degli utensili da taglio poich\u00e9 nel processo di affilatura non si verificano cambi bruschi di temperatura che alterino le propriet\u00e0 originali dell’acciaio lungo il filo, dovuto al trattamento termico durante la sua fabbricazione.<\/p>\n

L’anima interna in acciaio inossidabile, invenzione e brevetto di A Pedra Das Meigas, allunga enormemente la vita del prodotto.<\/p>\n

Questo modello in pietra a grana 1200 si completa perfettamente con l’Acciaino in Pietra Naturale a grana 4000 (stimata)<\/a><\/strong>. Tra i due acciaini si potranno recuperare coltelli con filo perso per far tornare a tagliare.<\/p>\n

\u00c8 lo strumento ideale per un’affilatura rapida poich\u00e9, essendo circolare, tocca il filo in un solo punto. Per questo stesso motivo \u00e8 anche l’affilatore ideale per coltelli e pezzi da taglio con fili curvi e falcati.<\/p>\n

Il kit dell’Acciaino in Pietra Naturale<\/strong> a grana 1200 per assestare include una pratica sacca di stoffa per la sua conservazione.<\/p>\n

A Pedra Das Meigas 600\/29-2 - Contenuto della sacca. Cuchillalia.com<\/a><\/p>\n

Modalit\u00e0 d’uso<\/h3>\n

Si deve usare a umido, con acqua. Baster\u00e0 metterla sotto il rubinetto. Non \u00e8 necessario immergerla per un po’.<\/p>\n

L’affilatura deve essere realizzata SEMPRE con acqua, MAI con olio<\/strong>, poich\u00e9 si saturerebbe la pietra naturale, rendendo alla lunga inutilizzabili le propriet\u00e0 per affilare.<\/p>\n

A Pedra Das Meigas 600\/29-2 - Affilando. Cuchillalia.com<\/p>\n

Dopo l’affilatura, bisogna sempre pulire il nostro coltello prima dell’uso. Lasciare asciugare le pietre e conservare nella confezione originale.<\/p>\n

Manutenzione<\/h3>\n

Sar\u00e0 sufficiente lasciarla asciugare dopo l’uso e conservarla successivamente.<\/p>\n

Video dell’unboxing dell’acciaino in pietra naturale da 1800<\/h3>\n

Il video corrisponde all’Acciaino Artigianale in Pietra Naturale per Affilare<\/strong>, grana 1800<\/strong><\/a>.<\/p>\n