{"id":325600,"date":"2023-08-08T16:00:36","date_gmt":"2023-08-08T14:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/?post_type=product&p=325600"},"modified":"2026-08-04T11:48:56","modified_gmt":"2026-08-04T09:48:56","slug":"pelapatate-victorinox-star-acciaio-inossidabile-microdentato-6-0913","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/it\/prodotto\/pelapatate-victorinox-star-acciaio-inossidabile-microdentato-6-0913\/","title":{"rendered":"Pelapatate Victorinox Star in acciaio inossidabile – filo microdentato 6.0913"},"content":{"rendered":"

Il pelapomodori Victorinox<\/strong> Star 6.0913 \u00e8 lo strumento specializzato che rivoluziona la pelatura di pomodori e frutti dalla buccia delicata. La sua esclusiva lama microdentata<\/strong> attraversa le bucce pi\u00f9 sottili senza danneggiare la polpa interna, trasformando un compito tradizionalmente frustrante in un processo rapido e preciso.<\/p>\n

Costruito interamente in acciaio inossidabile svizzero di alta qualit\u00e0, questo pelapatate microdentato Victorinox<\/strong> combina la durabilit\u00e0 professionale della serie Star con la tecnologia di taglio pi\u00f9 avanzata. Il suo manico ergonomico da 24 g offre il controllo perfetto per lavori di precisione in cucine commerciali e domestiche esigenti.<\/p>\n

Perch\u00e9 hai bisogno di un pelapomodori professionale?<\/h2>\n

Pomodori, pesche, prugne e peperoni presentano la sfida di avere bucce lisce e scivolose che i pelapatate convenzionali non riescono ad attraversare efficacemente. Il Victorinox 6.0913<\/strong> risolve questo problema con la sua lama micro-seghettata che afferra e taglia la buccia in un unico movimento fluido, eliminando la frustrazione.<\/p>\n

Lavori con grandi volumi di pomodori nel tuo ristorante? Il suo filo microdentato mantiene l’affilatura per anni di uso intensivo, eliminando lo spreco di polpa e garantendo risultati costanti. Design igienico che soddisfa gli standard professionali dell’hotellerie, resistente all’uso commerciale senza perdere efficacia.<\/p>\n

Quali frutti pela meglio di un pelapatate normale?<\/h3>\n

Sebbene ottimizzato per i pomodori, questo pelapomodori Victorinox<\/strong> eccelle nella pelatura di kiwi, pesche mature, pere morbide e agrumi con precisione chirurgica. La sua tecnologia microdentata facilita anche il lavoro con peperoni arrostiti e melanzane, ampliando enormemente le possibilit\u00e0 culinarie della tua cucina professionale.<\/p>\n

Perfetto per completare il tuo arsenale di strumenti specializzati insieme al pelapatate Star classico<\/strong><\/a> e altri pelapatate specializzati Victorinox<\/strong><\/a> della gamma svizzera professionale.<\/p>\n

Tabella delle caratteristiche pelapatate Victorinox STAR filo microdentato<\/h2>\n
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Nome commerciale:<\/span>Pelapatate STAR, microdentato<\/strong><\/span><\/div>\n
Fabbricante:<\/span>Victorinox<\/span><\/div>\n
Referenza del fabbricante:<\/span>6.0913<\/span><\/div>\n
Materiale della lama:<\/span>Acciaio inossidabile<\/span><\/div>\n
Tipo di lama:<\/span>Doppio filo microdentato<\/span><\/div>\n
Finitura:<\/span>Metallo<\/span><\/div>\n
Tipo di manico:<\/span>Ergonomico<\/span><\/div>\n
Misure:<\/span>110x65x12 mm<\/span><\/div>\n
Materiale:<\/span>Acciaio inossidabile<\/span><\/div>\n
\u00c8 adatto ai mancini?:<\/span>Per destrimani e mancini<\/span><\/div>\n
Peso del prodotto:<\/span>24 g<\/span><\/div>\n
Presentazione del prodotto:<\/span>Scatola<\/span><\/div>\n
\u00c8 adatto alla lavastoviglie?:<\/span>No<\/span><\/div>\n
Dove viene fabbricato?:<\/span>Svizzera<\/span><\/div>\n
Che garanzia ha?:<\/span>Garanzia a vita contro qualsiasi difetto di materiale o di lavorazione. I danni causati dall’uso e dall’usura normale, o dall’abuso o uso improprio, non sono coperti da questa garanzia.<\/span><\/div>\n
Codice a barre (GTIN):<\/span>7613329160596<\/span><\/div>\n<\/div>\n

Pelapatate complementari al pelapomodori Victorinox<\/h3>\n

I pelapomodori<\/strong> si caratterizzano per avere la lama microdentata, per facilitare l’inizio del taglio su superfici lisce, come i pomodori. Esistono due modelli complementari che sono:
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