{"id":312416,"date":"2020-09-18T14:32:06","date_gmt":"2020-09-18T12:32:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/?post_type=product&p=312416"},"modified":"2026-08-04T09:45:56","modified_gmt":"2026-08-04T07:45:56","slug":"global-gsf-33-coltellino-sbucciapatate-curvo-manico-lungo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/it\/prodotto\/global-gsf-33-coltellino-sbucciapatate-curvo-manico-lungo\/","title":{"rendered":"Global GSF-33 – Coltellino sbucciapatate curvo manico lungo 6 cm"},"content":{"rendered":"

Il coltellino sbucciapatate Global GSF-33<\/strong> curvo con manico lungo \u00e8 progettato per professionisti che richiedono maggiore portata e controllo in lavori di pelatura precisi. Questo coltellino di 6 cm combina l’ergonomia giapponese tradizionale con un manico allungato che fornisce una leva aggiuntiva, trasformando compiti delicati in movimenti fluidi ed efficienti.<\/p>\n

La caratteristica distintiva di questo sbucciapatate a manico lungo risiede nel suo design ergonomico allungato che permette di lavorare comodamente con frutta e verdura di dimensioni maggiori. Forgiato in un unico pezzo in acciaio Cromova 18 e temprato a HRC 56-58, mantiene il filo eccezionale caratteristico di Global offrendo al contempo il controllo superiore richiesto dalle preparazioni pi\u00f9 esigenti.<\/p>\n

Perch\u00e9 scegliere lo sbucciapatate Global GSF-33?<\/h2>\n

Il vantaggio del Global GSF-33<\/strong> rispetto ad altri sbucciapatate della serie GSF integrale<\/a> sta nel suo manico allungato che fornisce una leva aggiuntiva. Mentre il GSF-16 curvo<\/a> e il GSF-17 curvo<\/a> offrono manici standard, questo modello \u00e8 specificamente progettato per lavori che richiedono maggiore portata.<\/p>\n

La sua costruzione integrale elimina completamente le giunture dove possono accumularsi batteri, garantendo la massima igiene professionale. Il manico lungo ergonomico distribuisce meglio la forza, riducendo la fatica durante sessioni di lavoro prolungate, mentre la sua finitura lucida facilita sia la precisione che la pulizia successiva.<\/p>\n

Controllo estesato per maggiore versatilit\u00e0<\/h3>\n

Il Global GSF-33<\/strong> \u00e8 particolarmente indicato per chef che lavorano con prodotti di grandi dimensioni o richiedono maggiore controllo in tecniche avanzate. Il suo design monoblocco giapponese e l’acciaio di alta qualit\u00e0 lo rendono uno strumento specializzato che migliora significativamente l’efficienza in preparazioni specifiche.<\/p>\n

Scopri i vantaggi del design giapponese specializzato. Questo sbucciapatate curvo a manico lungo non \u00e8 solo uno strumento funzionale, ma la soluzione ergonomica che trasforma lavori impegnativi in gesti precisi e controllati, permettendo che ogni pelatura raggiunga il livello di perfezione che caratterizza la coltelleria giapponese professionale. Scopri la collezione completa di coltelli giapponesi Global<\/a> per completare il tuo equipaggiamento.<\/p>\n

Tabella delle caratteristiche del coltellino sbucciapatate curvo a manico lungo Global GSF-33<\/h2>\n
\n
Nome commerciale:<\/span>Large handle peeling 6 cm<\/strong><\/span><\/div>\n
Fabbricante:<\/span>Global<\/span><\/div>\n
Referenza del fabbricante:<\/span>GSF-33<\/span><\/div>\n
Lunghezza della lama:<\/span>6 cm<\/span><\/div>\n
Materiale della lama:<\/span>Acciaio inossidabile Cromova<\/span><\/div>\n
Durezza:<\/span>HRc 56-58 Rockwell<\/span><\/div>\n
Materiale del manico:<\/span>Acciaio inossidabile<\/span><\/div>\n
\u00c8 adatto ai mancini?:<\/span>Per destrimani e mancini<\/span><\/div>\n
Presentazione del prodotto:<\/span>Scatola<\/span><\/div>\n
\u00c8 adatto alla lavastoviglie?:<\/span>No<\/span><\/div>\n
Dove viene fabbricato?:<\/span>Giappone<\/span><\/div>\n
Codice a barre (GTIN):<\/span>4943691833181<\/span><\/div>\n<\/div>\n

Altri modelli di coltelli giapponesi Global<\/h3>\n

In Cuchillalia.com<\/strong> disponiamo della collezione completa di coltelli giapponesi Global GSF<\/strong><\/a>, tra gli altri i seguenti:<\/p>\n