{"id":312353,"date":"2016-08-23T12:43:31","date_gmt":"2016-08-23T10:43:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/?post_type=product&p=312353"},"modified":"2026-08-04T09:45:06","modified_gmt":"2026-08-04T07:45:06","slug":"global-gsf-16-sbucciatore-curvo-6cm","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/it\/prodotto\/global-gsf-16-sbucciatore-curvo-6cm\/","title":{"rendered":"Global GSF-16 – Coltellino sbucciatore curvo 6 cm"},"content":{"rendered":"

Il coltellino sbucciatore Global GSF-16<\/strong> curvo unisce la tradizione giapponese al design pi\u00f9 funzionale per lavori di precisione. Questo sbucciatore di 6 cm \u00e8 forgiato da un unico pezzo di acciaio Cromova 18, offrendo un equilibrio perfetto tra flessibilit\u00e0 e resistenza per la sbucciatura e il taglio preciso di frutta e verdura.<\/p>\n

La lama curva di questo sbucciatore si caratterizza per il suo filo dritto e la punta affilata, ideale per realizzare tagli puliti e controllati. L’acciaio giapponese Cromova 18 mantiene il filo pi\u00f9 a lungo rispetto agli acciai convenzionali, mentre la tempra a HRC 56-58 garantisce la durabilit\u00e0 necessaria per un uso professionale intensivo.<\/p>\n

Perch\u00e9 scegliere lo sbucciatore Global GSF-16?<\/h2>\n

La serie GSF integrale di Global si distingue per la sua costruzione monoblocco, eliminando le giunture dove si accumulano i batteri. Il manico e la lama del Global GSF-16<\/strong> formano un pezzo unico, garantendo la massima igiene e controllo durante il lavoro. Il suo peso equilibrato di 145 g permette manovre precise senza affaticamento, mentre la finitura lucida facilita la pulizia dopo ogni utilizzo.<\/p>\n

Questo sbucciatore di 6 cm \u00e8 perfetto per chef professionisti e cuochi esigenti che apprezzano la precisione in ogni taglio. Il suo design ergonomico e l’acciaio giapponese di alta qualit\u00e0 lo rendono uno strumento indispensabile per lavori delicati come tornire verdure, sbucciare frutta o realizzare una brunoise perfetta.<\/p>\n

Precisione curva per uso professionale<\/h3>\n

Il Global GSF-16<\/strong> si integra perfettamente con altri coltelli della serie GSF integrale<\/a>, offrendo coerenza estetica e funzionale nella tua collezione. La sua manutenzione \u00e8 semplice: lavare a mano, asciugare immediatamente e conservare in luogo asciutto.<\/p>\n

Scopri la differenza che fa un autentico coltello giapponese nella tua cucina. Questo sbucciatore curvo trasforma ogni taglio in un’esperienza di precisione, rendendo i lavori pi\u00f9 delicati gesti fluidi e naturali. Esplora la collezione completa di coltelli giapponesi Global<\/a> ed eleva la tua tecnica culinaria al livello successivo.<\/p>\n

Tabella delle caratteristiche dello spelucchino curvo Global GSF-16<\/h2>\n
\n
Nome commerciale:<\/span>Peeling straight<\/strong><\/span><\/div>\n
Produttore:<\/span>Global<\/span><\/div>\n
Referenza del produttore:<\/span>GSF-16<\/span><\/div>\n
Lunghezza della lama:<\/span>6 cm<\/span><\/div>\n
Lunghezza totale:<\/span>16,5 cm<\/span><\/div>\n
Materiale della lama:<\/span>Acciaio inossidabile Cromova<\/span><\/div>\n
Durezza:<\/span>HRc 56-58 Rockwell<\/span><\/div>\n
Materiale del manico:<\/span>Acciaio inossidabile<\/span><\/div>\n
\u00c8 adatto ai mancini?:<\/span>Per destrimani e mancini<\/span><\/div>\n
Peso del prodotto:<\/span>57 g<\/span><\/div>\n
Presentazione del prodotto:<\/span>Scatola<\/span><\/div>\n
\u00c8 adatto per la lavastoviglie?:<\/span>No<\/span><\/div>\n
Dove viene fabbricato?:<\/span>Giappone<\/span><\/div>\n
Codice a barre (GTIN):<\/span>4943691716484<\/span><\/div>\n<\/div>\n

Altri modelli di coltelli giapponesi Global GSF<\/h3>\n

In Cuchillalia.com<\/strong> disponiamo della collezione completa di coltelli giapponesi Global<\/strong><\/a>, tra gli altri i seguenti:<\/p>\n