{"id":27437,"count":18,"description":"Le couteau deba<\/strong> est un couteau japonais<\/strong><\/a> utilis\u00e9 pour lever les filets de poisson, de volaille et de viande.\r\n\r\nIl se caract\u00e9rise par sa forme, avec un tranchant l\u00e9g\u00e8rement courbe et aff\u00fbt\u00e9 d'un seul c\u00f4t\u00e9<\/strong>. Il n'est g\u00e9n\u00e9ralement pas tr\u00e8s long, mais il est large et habituellement \u00e9pais, ce qui le rend plus lourd qu'un couteau occidental. Ne vous y trompez pas pour autant, car c'est un couteau avec lequel on peut r\u00e9aliser des travaux tr\u00e8s d\u00e9licats et vari\u00e9s.\r\n\r\nComme le tranchant n'est que d'un seul c\u00f4t\u00e9, il faut tenir compte de l'usage pour gauchers ou droitiers. La grande majorit\u00e9 sont con\u00e7us pour droitiers, mais il existe des couteaux deba pour gauchers<\/strong><\/a>.\r\n\r\nUtilisez les filtres pour classer et trouver votre couteau deba<\/strong>.","link":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/fr\/categorie\/couteaux\/japonais\/deba\/","name":"Couteaux deba","slug":"deba","taxonomy":"product_cat","parent":27316,"meta":[],"menu_order":12,"yoast_head":"\nCouteaux deba - Cuchillalia.com<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.cuchillalia.com\/fr\/categorie\/couteaux\/japonais\/deba\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Couteaux deba - Cuchillalia.com\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Le couteau deba est un couteau japonais utilis\u00e9 pour lever les filets de poisson, de volaille et de viande. 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