{"id":295287,"date":"2016-02-29T15:10:17","date_gmt":"2016-02-29T14:10:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/?post_type=product&p=295287"},"modified":"2026-08-02T22:57:42","modified_gmt":"2026-08-02T20:57:42","slug":"kai-6715y-couteau-yanagiba-15cm-wasabi-black","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/fr\/produit\/kai-6715y-couteau-yanagiba-15cm-wasabi-black\/","title":{"rendered":"Couteau yanagiba de 15 cm – KAI Wasabi Black 6715Y"},"content":{"rendered":"

Tableau des caract\u00e9ristiques couteau yanagiba KAI 6715Y<\/h2>\n
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Nom commercial :<\/span>Couteau yanagiba 15 cm<\/strong><\/span><\/div>\n
Fabricant :<\/span>KAI<\/span><\/div>\n
R\u00e9f\u00e9rence du fabricant :<\/span>6715Y<\/span><\/div>\n
Longueur de la lame :<\/span>15,5 cm<\/span><\/div>\n
Largeur maximale de la lame :<\/span>3 cm<\/span><\/div>\n
Longueur du manche :<\/span>12,6 cm<\/span><\/div>\n
Longueur totale :<\/span>29,3 cm<\/span><\/div>\n
Mat\u00e9riau de la lame :<\/span>Acier inoxydable 1K6<\/span><\/div>\n
Finition :<\/span>Lame polie
\nManche noir<\/span><\/div>\n
Duret\u00e9 :<\/span>HRc 58\u00b11 Rockwell<\/span><\/div>\n
Mat\u00e9riau du manche :<\/span>Poudre de bambou et polypropyl\u00e8ne<\/span><\/div>\n
Poids du produit :<\/span>110 g<\/span><\/div>\n
Pr\u00e9sentation du produit :<\/span>\u00c9tui en plastique<\/span><\/div>\n
O\u00f9 est-il fabriqu\u00e9 ? :<\/span>Japon<\/span><\/div>\n
Quelle garantie a-t-il ? :<\/span>10 ans contre tout d\u00e9faut de fabrication, \u00e0 condition que le produit soit utilis\u00e9 de mani\u00e8re raisonnable pour l’usage auquel il est destin\u00e9.<\/span><\/div>\n
Code-barres (GTIN) :<\/span>4901601464542<\/span><\/div>\n
Observations :<\/span>– Manche de couleur noire offrant une hygi\u00e8ne maximale gr\u00e2ce \u00e0 la combinaison sp\u00e9ciale de poudre de bambou (antibact\u00e9rien naturel) et de polypropyl\u00e8ne.
\n– Le manche est enti\u00e8rement coll\u00e9 \u00e0 la lame, ce qui emp\u00eache l’accumulation de salet\u00e9 dans les recoins.
\n– Dans la s\u00e9rie Wasabi Black, le dos de la lame est l\u00e9g\u00e8rement incurv\u00e9, ce qui permet une prise en main plus s\u00fbre pendant le travail.
\n– Mod\u00e8le pour droitiers. Dans la gamme Wasabi Black, il n’y a pas de mod\u00e8les pour gauchers.<\/span><\/div>\n<\/div>\n

Rangement et protection<\/h3>\n

Pour le transport et le rangement du couteau Yanagiba KAI Wasabi Black 6715Y, nous recommandons l’\u00e9tui magn\u00e9tique petit mod\u00e8le KAI CK-S :<\/p>\n