{"id":291922,"date":"2015-02-02T01:00:00","date_gmt":"2015-02-02T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/?post_type=product&p=291922"},"modified":"2026-08-05T05:55:25","modified_gmt":"2026-08-05T03:55:25","slug":"3-claveles-1568-couteau-jambon-30cm-ligne-forge","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/fr\/produit\/3-claveles-1568-couteau-jambon-30cm-ligne-forge\/","title":{"rendered":"Couteau \u00e0 jambon de 30 cm – 3 Claveles Forg\u00e9 1568"},"content":{"rendered":"

Couteau \u00e0 jambon<\/strong><\/a> de 30 cm (12′) de lame, mod\u00e8le 1568<\/strong> de la s\u00e9rie Forg\u00e9 de 3 Claveles<\/strong><\/a>, avec lame forg\u00e9e \u00e0 chaud, en acier inoxydable molybd\u00e8ne vanadium, en finition polie semi-mate et avec manche fabriqu\u00e9 en POM (Polyoxym\u00e9thyl\u00e8ne) noir rivet\u00e9 \u00e0 la soie.<\/p>\n

Logo 3 Claveles Ligne Forge<\/p>\n

La virole<\/strong>, qui est la zone de plus grande \u00e9paisseur entre lame et manche, montre que le couteau est forg\u00e9, et que gr\u00e2ce \u00e0 son poids, elle veille \u00e0 ce que le couteau reste dans la main de fa\u00e7on optimale et s\u00fbre en apportant de l’\u00e9quilibre.<\/p>\n

Le manche<\/strong>, fabriqu\u00e9 en POM (polyoxym\u00e9thyl\u00e8ne), pr\u00e9sente une haute r\u00e9sistance m\u00e9canique, ainsi qu’\u00e0 l’abrasion, \u00e0 la chaleur et aux chocs,<\/p>\n

La soie compl\u00e8te<\/strong> ou nerf lui conf\u00e8re une plus grande robustesse, la lame \u00e9tant d’une seule pi\u00e8ce avec les deux plaquettes du manche rivet\u00e9es.<\/p>\n

Couteau Forg\u00e9 - Lame, Virole et Plaquettes du couteau<\/a><\/p>\n

Ce couteau est pr\u00e9sent\u00e9 dans un \u00e9tui<\/strong> et va au lave-vaisselle<\/strong>.<\/p>\n

Utilit\u00e9<\/h2>\n

Couteau long et fin avec lame flexible et tranchant droit, sp\u00e9cial pour la coupe du jambon<\/strong>.<\/p>\n

Tableau des caract\u00e9ristiques couteau \u00e0 jambon 3 Claveles Forg\u00e9<\/h2>\n
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Nom commercial:<\/span>Jambon 30 cm Forg\u00e9<\/strong><\/span><\/div>\n
Fabricant:<\/span>3 Claveles<\/span><\/div>\n
R\u00e9f\u00e9rence du fabricant:<\/span>1568<\/span><\/div>\n
Longueur de la lame:<\/span>30 cm<\/span><\/div>\n
Longueur totale:<\/span>42 cm<\/span><\/div>\n
Mat\u00e9riau de la lame:<\/span>Acier inoxydable<\/span><\/div>\n
Finition:<\/span>Polie semi-mate<\/span><\/div>\n
Duret\u00e9:<\/span>HRc 54 Rockwell<\/span><\/div>\n
Mat\u00e9riau du manche:<\/span>POM (polyoxym\u00e9thyl\u00e8ne) de couleur noire<\/span><\/div>\n
Convient-il aux gauchers ?:<\/span>Pour droitiers et gauchers<\/span><\/div>\n
Production:<\/span>Forg\u00e9 \u00e0 chaud<\/span><\/div>\n
Pr\u00e9sentation du produit:<\/span>\u00c9tui en plastique<\/span><\/div>\n
Va-t-il au lave-vaisselle ?:<\/span>Oui<\/span><\/div>\n
Code-barres (GTIN):<\/span>8410990015687<\/span><\/div>\n<\/div>\n

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Si ce couteau ne correspond pas \u00e0 ce que vous recherchez, vous pouvez visiter notre s\u00e9lection de couteaux \u00e0 jambon<\/a><\/strong> sur Cuchillalia o\u00f9 vous trouverez certainement le couteau \u00e0 jambon que vous cherchez.<\/p>\n

Accessoires pour la coupe du jambon<\/h3>\n

Apr\u00e8s avoir choisi votre couteau, nous vous recommandons de consulter notre catalogue de supports \u00e0 jambon<\/a><\/strong> ou de pinces \u00e0 jambon<\/a><\/strong>.<\/p>\n

En plus du couteau \u00e0 jambon<\/strong>, il est recommand\u00e9 d’avoir aussi un couteau \u00e0 d\u00e9sosser<\/strong><\/a> pour nettoyer les zones proches de l’os et un couteau de boucher court<\/a><\/strong> pour retirer la peau.<\/p>\n

Autres mod\u00e8les de couteaux 3 Claveles Forg\u00e9<\/h3>\n

Chez Cuchillalia.com<\/strong>, nous disposons de la collection compl\u00e8te de couteaux 3 Claveles Forg\u00e9<\/a><\/strong>, parmi lesquels les suivants :<\/p>\n