{"id":284073,"date":"2015-09-28T00:00:00","date_gmt":"2015-09-27T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/?post_type=product&p=284073"},"modified":"2026-08-04T05:37:14","modified_gmt":"2026-08-04T03:37:14","slug":"global-sai-m03-santoku-mini-martele-13-cm","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/fr\/produit\/global-sai-m03-santoku-mini-martele-13-cm\/","title":{"rendered":"Global SAI-M03 – Santoku mini martel\u00e9 compact 13,5 cm"},"content":{"rendered":"

Le Global SAI-M03<\/strong> d\u00e9montre que la taille compacte ne compromet pas l’excellence japonaise. Ce santoku mini martel\u00e9 de 13,5 cm capture toute l’essence de la technique japonaise dans un format adapt\u00e9 aux espaces r\u00e9duits, cuisines compactes et comme compl\u00e9ment parfait pour des \u00e9quipements culinaires sp\u00e9cialis\u00e9s. Global<\/strong><\/a> a r\u00e9ussi \u00e0 condenser des d\u00e9cennies d’exp\u00e9rience dans ce bijou miniaturis\u00e9.<\/p>\n

L’acier inoxydable Cromova 18<\/strong> avec une duret\u00e9 HRC 58-59 conserve toutes les propri\u00e9t\u00e9s de l’acier professionnel dans un format r\u00e9duit. Son poids ultral\u00e9ger de 163 g maximise la pr\u00e9cision dans les travaux d\u00e9licats sans provoquer de fatigue. L’entretien optimal s’obtient avec les pierres \u00e0 aiguiser Global<\/a>.<\/p>\n

Quand le Global SAI-M03 devient-il indispensable ?<\/h2>\n

Sa taille compacte cache des capacit\u00e9s surprenantes : il est parfait pour les pr\u00e9parations d\u00e9licates o\u00f9 la pr\u00e9cision prime sur la vitesse. La finition martel\u00e9e fonctionne exceptionnellement bien \u00e0 cette \u00e9chelle, particuli\u00e8rement efficace avec des ingr\u00e9dients petits et d\u00e9licats.<\/p>\n

Parfait pour les travaux d\u00e9licats qui exigent un contr\u00f4le maximal. Les barres magn\u00e9tiques<\/a> permettent de garder la cuisine ordonn\u00e9e et d’avoir ce couteau compact toujours accessible.<\/p>\n

Santoku mini premium Global SAI-M03<\/h3>\n

Son emballage compact mais \u00e9l\u00e9gant refl\u00e8te sa nature sp\u00e9cialis\u00e9e, parfait comme cadeau pour les amateurs de petites cuisines ou pi\u00e8ce unique dans les collections Global S\u00e9rie SAI<\/a>. La pr\u00e9cision japonaise reste intacte quelle que soit la taille.<\/p>\n

D\u00e9couvrez les possibilit\u00e9s infinies de ce Global SAI-M03<\/strong> ou explorez d’autres couteaux Global<\/a> compacts. \u00c9tonnamment, il d\u00e9montre que les bonnes choses viennent en petits formats.<\/p>\n

Tableau des caract\u00e9ristiques du couteau santoku Global SAI-M03<\/h2>\n
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Nom commercial :<\/span>Couteau santoku, 13,5 cm w\/ Hammer Finish<\/strong><\/span><\/div>\n
Fabricant :<\/span>Global<\/span><\/div>\n
R\u00e9f\u00e9rence du fabricant :<\/span>SAI-M03<\/span><\/div>\n
Longueur de la lame :<\/span>13,5 cm<\/span><\/div>\n
Longueur du manche :<\/span>11,5 cm<\/span><\/div>\n
Mat\u00e9riau de la lame :<\/span>Acier inoxydable Cromova<\/span><\/div>\n
Duret\u00e9 :<\/span>HRc 58-59 Rockwell<\/span><\/div>\n
Mat\u00e9riau du manche :<\/span>Acier inoxydable<\/span><\/div>\n
Convient-il aux gauchers ?:<\/span>Pour droitiers et gauchers<\/span><\/div>\n
Poids du produit :<\/span>163 g<\/span><\/div>\n
Pr\u00e9sentation du produit :<\/span>Bo\u00eete<\/span><\/div>\n
Convient-il au lave-vaisselle ?:<\/span>Non<\/span><\/div>\n
O\u00f9 est-il fabriqu\u00e9 ?:<\/span>Japon<\/span><\/div>\n
Code-barres (GTIN) :<\/span>4943691130044<\/span><\/div>\n<\/div>\n

Autres mod\u00e8les de couteaux japonais Global<\/h3>\n

Chez Cuchillalia.com<\/strong>, nous disposons de la collection compl\u00e8te de couteaux japonais Global SAI<\/strong><\/a>, parmi lesquels :<\/p>\n