{"id":284070,"date":"2015-09-28T00:00:00","date_gmt":"2015-09-27T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/?post_type=product&p=284070"},"modified":"2026-08-04T05:37:14","modified_gmt":"2026-08-04T03:37:14","slug":"global-sai-m02-utilitaire-martele-14-cm","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/fr\/produit\/global-sai-m02-utilitaire-martele-14-cm\/","title":{"rendered":"Global SAI-M02 – Utilitaire martel\u00e9 polyvalent de 14,5 cm"},"content":{"rendered":"

Le Global SAI-M02<\/strong> incarne la philosophie du minimalisme fonctionnel japonais : un seul couteau capable d’accomplir plusieurs t\u00e2ches avec excellence. Cet utilitaire martel\u00e9 de 14,5 cm repr\u00e9sente l’\u00e9quilibre parfait entre sp\u00e9cialisation et polyvalence, con\u00e7u pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent l’\u00e9l\u00e9gance d’avoir moins d’outils mais de qualit\u00e9 supr\u00eame. Global<\/strong><\/a> a distill\u00e9 des d\u00e9cennies d’exp\u00e9rience dans cet outil polyvalent exceptionnel.<\/p>\n

Son acier inoxydable Cromova 18<\/strong> avec une duret\u00e9 HRC 58-59 est calibr\u00e9 pour rendre de mani\u00e8re optimale dans des t\u00e2ches diverses sans compromettre la sp\u00e9cialisation. Cette polyvalence n\u00e9cessite un entretien \u00e9quilibr\u00e9, les pierres combin\u00e9es Global<\/a> \u00e9tant parfaites pour adapter le tranchant selon la t\u00e2che pr\u00e9dominante. Sa longueur de 14,5 cm le positionne au point exact entre maniabilit\u00e9 et capacit\u00e9 de coupe. En outre, son poids \u00e9quilibr\u00e9 facilite des transitions fluides entre diff\u00e9rentes techniques de coupe.<\/p>\n

Comment le Global SAI-M02 maximise-t-il votre efficacit\u00e9 culinaire ?<\/h2>\n

Sa g\u00e9om\u00e9trie hybride permet \u00e0 la fois des techniques de coupe droite et de balancement, s’adaptant fluidement aux l\u00e9gumes, viandes, poissons et fruits. La finition martel\u00e9e optimise sa performance universelle en r\u00e9duisant l’adh\u00e9rence quel que soit l’aliment.<\/p>\n

Sa polyvalence se compl\u00e8te parfaitement avec des planches \u00e0 d\u00e9couper en bois d’acacia<\/a> qui respectent son tranchant polyvalent. Son design int\u00e9gral facilite un nettoyage rapide entre diff\u00e9rentes pr\u00e9parations.<\/p>\n

Utilitaire polyvalent premium Global SAI-M02<\/h3>\n

Sa pr\u00e9sentation \u00e9l\u00e9gante refl\u00e8te sa philosophie minimaliste, id\u00e9ale pour ceux qui appr\u00e9cient l’efficacit\u00e9 sans compromis sur la qualit\u00e9, parfaite pour les collections Global S\u00e9rie SAI<\/a> fonctionnelles. L’artisanat japonais assure une durabilit\u00e9 en usage intensif vari\u00e9.<\/p>\n

Simplifiez votre cuisine sans compromettre les r\u00e9sultats avec ce Global SAI-M02<\/strong> et d\u00e9couvrez d’autres couteaux Global<\/a> polyvalents. Effectivement, il d\u00e9montre que polyvalence et excellence peuvent coexister parfaitement.<\/p>\n

Tableau des caract\u00e9ristiques du couteau utilitaire \/ universel Global SAI-M02<\/h2>\n
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Nom commercial :<\/span>Couteau utilitaire, 14,5 cm w\/ Hammer Finish<\/strong><\/span><\/div>\n
Fabricant :<\/span>Global<\/span><\/div>\n
R\u00e9f\u00e9rence du fabricant :<\/span>SAI-M02<\/span><\/div>\n
Longueur de la lame :<\/span>14,5 cm<\/span><\/div>\n
Longueur du manche :<\/span>11,5 cm<\/span><\/div>\n
Mat\u00e9riau de la lame :<\/span>Acier inoxydable Cromova<\/span><\/div>\n
Duret\u00e9 :<\/span>HRc 58-59 Rockwell<\/span><\/div>\n
Mat\u00e9riau du manche :<\/span>Acier inoxydable<\/span><\/div>\n
Convient-il aux gauchers ?:<\/span>Pour droitiers et gauchers<\/span><\/div>\n
Poids du produit :<\/span>148 g<\/span><\/div>\n
Pr\u00e9sentation du produit :<\/span>Bo\u00eete<\/span><\/div>\n
Convient-il au lave-vaisselle ?:<\/span>Non<\/span><\/div>\n
O\u00f9 est-il fabriqu\u00e9 ?:<\/span>Japon<\/span><\/div>\n
Code-barres (GTIN) :<\/span>4943691130037<\/span><\/div>\n<\/div>\n

Autres mod\u00e8les de couteaux japonais Global<\/h3>\n

Chez Cuchillalia.com<\/strong>, nous disposons de la collection compl\u00e8te de couteaux japonais Global SAI<\/strong><\/a>, parmi lesquels :<\/p>\n