{"id":5048,"date":"2015-09-28T00:00:00","date_gmt":"2015-09-27T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cuchillalia.com\/?post_type=product&p=5048"},"modified":"2026-03-20T01:38:08","modified_gmt":"2026-03-20T00:38:08","slug":"global-sais01r-mondador-martilleado-9-cm","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/en\/producto\/global-sais01r-mondador-martilleado-9-cm\/","title":{"rendered":"Global SAI-S01R – Mondador martilleado premium 9 cm"},"content":{"rendered":"

El Global SAI-S01R<\/strong> representa la precisi\u00f3n japonesa en su estado m\u00e1s puro aplicada al arte del mondado profesional. Este mondador martilleado de 9 cm pertenece a la subserie S (Small) de la gama SAI, donde cada pieza est\u00e1 dise\u00f1ada para trabajos que requieren destreza extrema y control absoluto. Global<\/strong><\/a> demuestra aqu\u00ed que la excelencia no est\u00e1 re\u00f1ida con la especializaci\u00f3n en tareas delicadas.<\/p>\n

Su acero inoxidable Cromova 18<\/strong> con dureza HRC 58-59 est\u00e1 calibrado espec\u00edficamente para mantener un filo persistente en trabajos repetitivos de precisi\u00f3n. Para preservar este rendimiento excepcional en tareas delicadas, las chairas cer\u00e1micas Global<\/a> proporcionan el mantenimiento ideal respetando el filo delicado requerido para mondado profesional. Su tama\u00f1o compacto de 9 cm facilita movimientos controlados y precisos. Adem\u00e1s, su peso equilibrado permite sesiones prolongadas de trabajo detallado sin fatiga excesiva.<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 el Global SAI-S01R destaca en trabajos de precisi\u00f3n?<\/h2>\n

El acabado martilleado Hammer Finish<\/em> resulta especialmente valioso en mondadores, donde la adherencia m\u00ednima de restos vegetales o de fruta acelera significativamente el trabajo. Su superficie texturizada facilita el deslizamiento natural durante el pelado y torneado.<\/p>\n

Perfecto para profesionales que realizan grandes vol\u00famenes de preparaci\u00f3n detallada o entusiastas que buscan perfeccionar su t\u00e9cnica de mondado. Su manejo se optimiza cuando se complementa con fundas protectoras individuales KAI<\/a> que preservan el filo durante el transporte. Su ergonom\u00eda espec\u00edfica facilita tanto el agarre de precisi\u00f3n como el trabajo prolongado.<\/p>\n

Mondador premium Global SAI-S01R<\/h3>\n

Su presentaci\u00f3n cuidada refleja su estatus como herramienta especializada de alta gama, ideal para profesionales exigentes o como pieza refinada en colecciones Global Serie SAI<\/a>. La manufactura japonesa garantiza consistencia en cada uso.<\/p>\n

Eleva tu t\u00e9cnica de mondado profesional con este Global SAI-S01R<\/strong> y explora otros cuchillos Global<\/a> especializados. Realmente, demuestra que la precisi\u00f3n extrema es el sello distintivo de la cuchiller\u00eda japonesa aut\u00e9ntica.<\/p>\n

Tabla de caracter\u00edsticas cuchillo mondador \/ puntilla 9 cm Global SAI-S01R<\/h2>\n
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Nombre comercial:<\/span>Cuchillo cortador, 9 cm w\/ Hammer Finish<\/strong><\/span><\/div>\n
Fabricante:<\/span>Global<\/span><\/div>\n
Referencia del fabricante:<\/span>SAI-S01R<\/span><\/div>\n
Longitud de la hoja:<\/span>9 cm<\/span><\/div>\n
Longitud del mango:<\/span>12 cm<\/span><\/div>\n
Material de la hoja:<\/span>Acero inoxidable Cromova<\/span><\/div>\n
Dureza:<\/span>HRc 58-59 Rockwell<\/span><\/div>\n
Material del mango:<\/span>Acero inoxidable<\/span><\/div>\n
\u00bfEs apto para zurdos?:<\/span>Para diestros y zurdos<\/span><\/div>\n
Peso del producto:<\/span>91 g<\/span><\/div>\n
Presentaci\u00f3n del producto:<\/span>Caja<\/span><\/div>\n
\u00bfEs apto para el lavavajillas?:<\/span>No<\/span><\/div>\n
\u00bfDonde se fabrica?:<\/span>Jap\u00f3n<\/span><\/div>\n
C\u00f3digo de barras (GTIN):<\/span>4943691121004<\/span><\/div>\n<\/div>\n

Otros modelos de cuchillos japoneses Global<\/h3>\n

En Cuchillalia.com<\/strong> disponemos de la colecci\u00f3n completa de cuchillos japoneses Global SAI<\/strong><\/a>,\u00a0entre otros los siguientes:<\/p>\n