{"id":244782,"date":"2025-06-18T19:23:11","date_gmt":"2025-06-18T17:23:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/?post_type=product&p=244782"},"modified":"2026-05-11T23:51:08","modified_gmt":"2026-05-11T21:51:08","slug":"afilador-cuchillos-zwilling-v-edge-1001799","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/en\/producto\/afilador-cuchillos-zwilling-v-edge-1001799\/","title":{"rendered":"Afilador Zwilling V-Edge cer\u00e1mico para cuchillos japoneses y europeos"},"content":{"rendered":"

El afilador Zwilling V-Edge cer\u00e1mico<\/strong> es la soluci\u00f3n profesional m\u00e1s vers\u00e1til del mercado, dise\u00f1ado espec\u00edficamente para obtener resultados de nivel experto tanto en cuchillos japoneses como europeos. Este innovador afilador combina la precisi\u00f3n de las barritas cer\u00e1micas con el revolucionario sistema V-Edge, garantizando un afilado perfecto sin riesgo de da\u00f1ar las hojas m\u00e1s delicadas.<\/p>\n

A diferencia de otros afiladores convencionales, el sistema V-Edge mantiene autom\u00e1ticamente el \u00e1ngulo \u00f3ptimo de afilado, eliminando la posibilidad de errores humanos. Sus barritas cer\u00e1micas intercambiables de alta calidad (grano 150 y 360 incluidas) proporcionan la versatilidad necesaria para restaurar filos muy deteriorados o mantener el corte perfecto de tus mejores cuchillos.<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 elegir el afilador Zwilling V-Edge cer\u00e1mico?<\/h2>\n

Este afilador profesional destaca por su capacidad \u00fanica de adaptarse tanto a la geometr\u00eda espec\u00edfica de los cuchillos japoneses como a los europeos, gracias a sus adaptadores de \u00e1ngulo intercambiables. Mientras otros afiladores se especializan en un solo tipo, el V-Edge te permite mantener toda tu colecci\u00f3n con un solo equipo de m\u00e1xima calidad.<\/p>\n

La tecnolog\u00eda cer\u00e1mica de Zwilling garantiza un afilado que respeta la dureza y templado originales de cada hoja, prolongando significativamente la vida \u00fatil de tus cuchillos. El sistema de guiado preciso y la base estable proporcionan la seguridad y consistencia que demandan los profesionales de la hosteler\u00eda.<\/p>\n

Sistema V-Edge: precisi\u00f3n autom\u00e1tica sin errores<\/h3>\n

El dise\u00f1o V-Edge patentado por Zwilling es la clave de este afilador. Su estructura mantiene autom\u00e1ticamente el \u00e1ngulo correcto durante todo el proceso, eliminando las inconsistencias t\u00edpicas del afilado manual. Las medidas exactas (21 x 8,5 x 21 cm, 780 g) proporcionan la estabilidad necesaria para un afilado profesional seguro.<\/p>\n

El almacenamiento integrado mantiene organizados todos los adaptadores y accesorios, mientras que la compatibilidad con barritas de grano 1000<\/a> permite alcanzar acabados de nivel profesional. Completa tu experiencia con otros productos Zwilling<\/a> para el m\u00e1ximo rendimiento en tu cocina.<\/p>\n

Tabla de caracter\u00edsticas afilador Zwilling V-Edge<\/h2>\n
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Nombre comercial:<\/span>Afilador V-Edge, ABS<\/strong><\/span><\/div>\n
Fabricante:<\/span>Zwilling<\/span><\/div>\n
Referencia del fabricante:<\/span>32605-000 (1001799)<\/span><\/div>\n
Medidas:<\/span>21×8,5×21 cm (aprox)<\/span><\/div>\n
Material:<\/span>Exterior de ABS<\/span><\/div>\n
Peso del producto:<\/span>0,78 kg<\/span><\/div>\n
Presentaci\u00f3n del producto:<\/span>Caja<\/span><\/div>\n
C\u00f3digo de barras (GTIN):<\/span>4009839420931<\/span><\/div>\n<\/div>\n

Recambios para el afilador Zwilling V-Edge<\/h3>\n

El afilador V-Edge<\/strong> de Zwilling<\/strong><\/a> se presenta con dos juegos de barritas cer\u00e1micas, un juego de barritas azules de grano 150<\/strong><\/a>, y un juego de barritas verdes de grano 360<\/strong><\/a>.<\/p>\n

Si necesitas sustituirlas o probar las blancas, aqu\u00ed las tenemos tambi\u00e9n:<\/p>\n