{"id":125701,"date":"2020-09-18T14:32:06","date_gmt":"2020-09-18T12:32:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/?post_type=product&p=125701"},"modified":"2026-03-20T01:37:58","modified_gmt":"2026-03-20T00:37:58","slug":"global-gsf-33-cuchillo-mondador-carrado-mango-largo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/en\/producto\/global-gsf-33-cuchillo-mondador-carrado-mango-largo\/","title":{"rendered":"Global GSF-33 – Cuchillo mondador carrado mango largo 6 cm"},"content":{"rendered":"

El cuchillo mondador Global GSF-33<\/strong> carrado de mango largo est\u00e1 dise\u00f1ado para profesionales que requieren mayor alcance y control en trabajos de pelado precisos. Este cuchillo de 6 cm combina la ergonom\u00eda japonesa tradicional con un mango extendido que proporciona palanca adicional, transformando tareas delicadas en movimientos fluidos y eficientes.<\/p>\n

La caracter\u00edstica distintiva de este mondador de mango largo radica en su dise\u00f1o ergon\u00f3mico extendido que permite trabajar c\u00f3modamente con frutas y verduras de mayor tama\u00f1o. Forjado de una sola pieza en acero Cromova 18 y templado a HRC 56-58, mantiene el filo excepcional caracter\u00edstico de Global mientras ofrece el control superior que demandan las preparaciones m\u00e1s exigentes.<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 elegir el mondador Global GSF-33?<\/h2>\n

La ventaja del Global GSF-33<\/strong> frente a otros mondadores de la serie GSF integral<\/a> est\u00e1 en su mango extendido que proporciona palanca adicional. Mientras que el GSF-16 carrado<\/a> y el GSF-17 curvo<\/a> ofrecen mangos est\u00e1ndar, este modelo est\u00e1 espec\u00edficamente dise\u00f1ado para trabajos que requieren mayor alcance.<\/p>\n

Su construcci\u00f3n integral elimina completamente las juntas donde pueden acumularse bacterias, garantizando m\u00e1xima higiene profesional. El mango largo ergon\u00f3mico distribuye mejor la fuerza, reduciendo la fatiga durante sesiones prolongadas de trabajo, mientras que su acabado pulido facilita tanto la precisi\u00f3n como la limpieza posterior.<\/p>\n

Control extendido para mayor versatilidad<\/h3>\n

El Global GSF-33<\/strong> est\u00e1 especialmente indicado para chefs que trabajan con productos de gran tama\u00f1o o requieren mayor control en t\u00e9cnicas avanzadas. Su dise\u00f1o monobloque japon\u00e9s y acero de alta calidad lo convierten en una herramienta especializada que mejora significativamente la eficiencia en preparaciones espec\u00edficas.<\/p>\n

Experimenta las ventajas del dise\u00f1o japon\u00e9s especializado. Este mondador carrado de mango largo no solo es una herramienta funcional, sino la soluci\u00f3n ergon\u00f3mica que transforma trabajos exigentes en gestos precisos y controlados, permitiendo que cada pelado alcance el nivel de perfecci\u00f3n que caracteriza a la cuchiller\u00eda japonesa profesional. Descubre la colecci\u00f3n completa de cuchillos japoneses Global<\/a> para completar tu equipamiento.<\/p>\n

Tabla de caracter\u00edsticas del cuchillo mondador carrado de mango largo Global GSF-33<\/h2>\n
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Nombre comercial:<\/span>Large handle peeling 6 cm<\/strong><\/span><\/div>\n
Fabricante:<\/span>Global<\/span><\/div>\n
Referencia del fabricante:<\/span>GSF-33<\/span><\/div>\n
Longitud de la hoja:<\/span>6 cm<\/span><\/div>\n
Material de la hoja:<\/span>Acero inoxidable Cromova<\/span><\/div>\n
Dureza:<\/span>HRc 56-58 Rockwell<\/span><\/div>\n
Material del mango:<\/span>Acero inoxidable<\/span><\/div>\n
\u00bfEs apto para zurdos?:<\/span>Para diestros y zurdos<\/span><\/div>\n
Presentaci\u00f3n del producto:<\/span>Caja<\/span><\/div>\n
\u00bfEs apto para el lavavajillas?:<\/span>No<\/span><\/div>\n
\u00bfDonde se fabrica?:<\/span>Jap\u00f3n<\/span><\/div>\n
C\u00f3digo de barras (GTIN):<\/span>4943691833181<\/span><\/div>\n<\/div>\n

Otros modelos de cuchillos japoneses Global<\/h3>\n

En Cuchillalia.com<\/strong> disponemos de la colecci\u00f3n completa de cuchillos japoneses Global GSF<\/strong><\/a>,\u00a0entre otros los siguientes:<\/p>\n