{"id":311950,"date":"2015-09-28T00:00:00","date_gmt":"2015-09-27T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/?post_type=product&p=311950"},"modified":"2026-08-05T05:49:49","modified_gmt":"2026-08-05T03:49:49","slug":"global-sai-06-chef-gehaemmert-25-cm","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cuchillalia.com\/de\/produkt\/global-sai-06-chef-gehaemmert-25-cm\/","title":{"rendered":"Global SAI-06 – Profi-Kochmesser geh\u00e4mmert 25 cm"},"content":{"rendered":"

Der Global SAI-06<\/strong> repr\u00e4sentiert den H\u00f6hepunkt der japanischen Profi-Messerkunst f\u00fcr den intensiven Einsatz. Dieses geh\u00e4mmerte Kochmesser mit 25 cm Klingenl\u00e4nge ist speziell f\u00fcr Profik\u00fcchen konzipiert, in denen Volumen, Geschwindigkeit und Pr\u00e4zision entscheidende Faktoren sind. Die SAI-Serie von Global<\/strong><\/a> erreicht hier ihren ambitioniertesten und professionellsten Ausdruck.<\/p>\n

Seine Konstruktion aus rostfreiem Cromova 18<\/strong>-Stahl, geh\u00e4rtet auf HRC 58-59, ist f\u00fcr den intensiven professionellen Gebrauch optimiert. Angesichts der Anforderungen des kontinuierlichen professionellen Einsatzes wird die Pflege mit dem professionellen Global-Sch\u00e4rfsystem<\/a> entscheidend, um die au\u00dfergew\u00f6hnliche Leistung zu erhalten. Sein Gewicht von 315 g liefert die n\u00f6tige Tr\u00e4gheit f\u00fcr effiziente Schnitte bei dichten Produkten. Zudem maximiert die L\u00e4nge von 25 cm die Produktivit\u00e4t bei Zubereitungen mit gro\u00dfem Volumen.<\/p>\n

Warum dominiert das Global SAI-06 Profik\u00fcchen?<\/h2>\n

Seine Gr\u00f6\u00dfe und sein Gewicht sind darauf ausgelegt, die Erm\u00fcdung w\u00e4hrend langer Schichten zu minimieren und gleichzeitig die Effizienz jeder Bewegung zu maximieren. Das geh\u00e4mmerte Finish erweist sich als besonders wertvoll in professionellen Umgebungen, in denen die Schnittgeschwindigkeit entscheidend ist.<\/p>\n

F\u00fcr Profis, die w\u00e4hrend des Betriebs sofortigen Zugriff ben\u00f6tigen, erm\u00f6glicht die Magnetleiste KAI Shun DM-0800<\/a>, das Messer sicher, aber griffbereit am Arbeitsplatz aufzubewahren. Seine Ergonomie wurde speziell f\u00fcr mehrst\u00fcndige Arbeitssitzungen entwickelt, ohne die Pr\u00e4zision zu beeintr\u00e4chtigen.<\/p>\n

Intensives Profi-Kochmesser mit dem Code Global SAI-06<\/h3>\n

Seine Premium-Pr\u00e4sentation positioniert es als ernsthafte professionelle Investition oder au\u00dfergew\u00f6hnliches Geschenk f\u00fcr erfahrene K\u00f6che. Es ist fester Bestandteil jeder professionellen Global Serie SAI<\/a> Sammlung. Die japanische Fertigung sorgt f\u00fcr Langlebigkeit unter anspruchsvollen Bedingungen.<\/p>\n

Heben Sie Ihre Profik\u00fcche mit diesem Global SAI-06<\/strong> auf die n\u00e4chste Stufe oder entdecken Sie weitere Global Messer<\/a> f\u00fcr Profis. Es ist definitiv das Werkzeug, das ernsthafte Profik\u00f6che auszeichnet.<\/p>\n

Merkmalstabelle des K\u00fcchenmessers \/ Kochmesser 25 cm Global SAI-06<\/h2>\n
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Handelsname:<\/span>K\u00fcchenmesser, 25 cm w\/ Hammer Finish<\/strong><\/span><\/div>\n
Hersteller:<\/span>Global<\/span><\/div>\n
Herstellerreferenz:<\/span>SAI-06<\/span><\/div>\n
Klingenl\u00e4nge:<\/span>25 cm<\/span><\/div>\n
Griffl\u00e4nge:<\/span>13,5 cm<\/span><\/div>\n
Klingenmaterial:<\/span>Rostfreier Cromova-Stahl<\/span><\/div>\n
H\u00e4rte:<\/span>HRc 58-59 Rockwell<\/span><\/div>\n
Griffmaterial:<\/span>Rostfreier Stahl<\/span><\/div>\n
Ist es f\u00fcr Linksh\u00e4nder geeignet?:<\/span>F\u00fcr Rechts- und Linksh\u00e4nder<\/span><\/div>\n
Produktgewicht:<\/span>315 g<\/span><\/div>\n
Produktpr\u00e4sentation:<\/span>Box<\/span><\/div>\n
Ist es sp\u00fclmaschinenfest?:<\/span>Nein<\/span><\/div>\n
Wo wird es hergestellt?:<\/span>Japan<\/span><\/div>\n
Barcode (GTIN):<\/span>4943691140074<\/span><\/div>\n<\/div>\n

Weitere japanische Global-Messer-Modelle<\/h3>\n

Bei Cuchillalia.com<\/strong> verf\u00fcgen wir \u00fcber die komplette Kollektion der japanischen Global SAI Messer<\/strong><\/a>, unter anderem folgende:<\/p>\n